ごっつぁんです！
【無水千切り大根鍋】レベル2
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【無水千切り大根鍋】
大根 300g
豚バラ肉 200g
生姜 10g
白だし 大さじ1半
酒 大さじ5
（料理用清酒が良いです）
ごま油 大さじ1半
小ネギ 適量
いりごま 適量
★味変で塩、ポン酢
＝シメ＝
雑炊用のご飯 200g
卵 1個
塩 お好みで
小ネギといりごま 適量
鍋に千切り大根300g、生姜10g、豚バラ200g、白だし大さじ1半、ごま油大さじ1半、酒大さじ5入れ蓋を弱火で20分小ネギとゴマで完成塩かポン酢でどうぞ
締めは洗ったご飯で雑炊に
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです！
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これから寒い季節、これ見たら鍋食べたくなる。
2分前だ😍❤️大根ちょうどたくさんあるから消費に助かる💕
大根一本買ってきたのでありがたいです！ぜひやります☺️💓
大根好きだからこのレシピめっちゃヘビーローテーションします🍀w
まただよぉ～😆明日の朝ごはん&お弁当用に「至高のごぼうサラダ」を観てたら、通知来たぁ〜😄大根もさっき買ってきたから一本あるよぉ〜🎵あざーす❤️
嫌なことあった日にりゅうじさんの動画見ると元気になります☺️
リュウジお兄さんの鍋シリーズ、大好き🤩無水鍋にハマってます！白菜と豚バラは我が家の定番ですね💗大根、やってみます✨ありがとうございました‼️
レシピが増える😆
いつも素敵なレシピありがとうございます。今、日本中で牛乳が余って酪農家が困っているようですので、牛乳やバターなど乳製品を使ったレシピが知りたいです！
リュウジさんめちゃピカピカしてる✨脂乗ってますね✨
前に紹介された無水ウーロン茶鍋、最高に美味かったです。
なんだこの絶妙なタイミングは！大根たくさんあるからどうしようか、今日は鍋も食べたいと思っていた矢先のアップ。ありがとうございます♪
無水って言いながらグラス出した時点でもう笑ってしまった（笑）氷ガラガラこぼしてるし、アホやーん！！好きです！🤣
白菜で無水水炊きも衝撃でしたけど、コレも衝撃過ぎて大根こんなに水出たのか？と疑問なので、作ってみたいと思います。
節約する者にとっては大変助かる
「パパ～」のくだりで吹き出したww
洗わないご飯でドロドロした雑炊も好きなんですよね(^^;
パパーありがとうございますもうほんとにー
に声出して笑ってしまった🤣
もう鍋の時期なのか…
絶対美味いに決まってるじゃんこれ
ちょっと、大根買ってきますわ🏃♂️
最近冒頭のりゅうじさんのふらふら具合と呂律の回り具合で飲んでるかどうかわかるようになりました
テツヤさんのコメントが、観てるこっちの食欲を刺激してくるのがもう。
あと「パパ～」にも吹き出してしまいましたw
鍋に塩をふって食べるとかさすが‼️
やった事ないのでやってみます😋
最初からもう出来上がってて可笑しい(*≧▽≦)
お酒でふわふわしてるのに手元狂わないでしっかり料理出来るの凄い…
鍋めっちゃ美味しそうだし…
いろいろ凄い…
節約レシピを出して欲しいです！出来れば何種類もあれば毎日のレパートリーが広がるので嬉しいです！
リュウジさんレシピに出会ったおかげで、前まで美味しいと思ってた近所のお惣菜より、自分で作るおかずの方が美味しいと感じるようになりました。こんな革命に出会わせてくれて、ホントにありがとう(T_T)
仕事で嫌な事があっても楽しそうなリュウジさんで癒された。無水鍋やってます。
ほぼ同じレシピを大根を千切りではなく、スライサーでカンナで削ったようなペラペラ状態にして作ってます。
千切りも今度試してみます！
蓋を開けたときの雑炊の姿が優しすぎる
🌺Ваша готовка—как всегда восхитительна!!!!!!!🌺А блеск кожи Вашего лица ослепляет!Вы так быстро становитесь весёлым.Русским для этого надо очень много… Ха-ха-ха 🌺 Но при этом Вы так ловко нарезаете острым ножом!!!Просто удивительно!🌺🦄🌺
無水を理解するために無水ハイボール。。。それ、ただのロックで、ほぼストレートｗ
リュウジ兄さん、大好き！ｗｗｗ
リュウジさんのレシピって本当に主婦の味方ですよね！！
「皮を剥く」って案外面倒であり、種類が増えれば増えるほどチリ積となって時間が削がれる。主婦は1分1秒無駄にできないから、リュウジさんの材料も調味料も手間も少なく且つ絶品！！！なレシピは本当にありがたいです(´；Д；`)
それに調味料もいつも「あったらでいい」とか絶対条件に入れない優しさが助かります！
ちょうど大根が安くなってきた時期なのでこれはいいですね！
リュウジさんいつも料理酒じゃなく無塩の清酒使っていますが
料理酒でこれやると少し塩分強くなっちゃいますかね…？
自分、鍋料理はある意味究極のダイエット食だと思っているので減量したいときは度々やりますが、やはり飽きてくるので鍋バリエーションレシピは大変参考になる＆有難いです♪
因みに減量中でも、ご飯はちゃんと適量食べます(1合の半分位)。
今日作って食べました！簡単で美味し過ぎました！！いつも神レシピありがとうございます☺️
リュウジくん最高！いつも勉強になります。
これリュウジさんのレシピの中でも１、２番くらいに好きな鍋です！！
一昨年と去年めちゃくちゃ作りました！！( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )♡
めちゃめちゃ美味しくて、去年と一昨年の冬の私の体は大根で出来ていると言っても過言ではないくらいでした笑
動画ありがとうございます🥰✨
今年も作らせて頂きます( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )♡
これ、絶対に作って食べたい❗️
てつやさんに、はい締めて終わってって終わるの催促されてるのが面白かった😆
雑炊ができて、テツヤさんがお茶碗持って待ってるのが可愛い。笑
最近このチャンネルのレシピ幾つかやってみてイマイチだったんだけど、コレは美味かった。塩で食べると素材の味が引き立って最高。GJ❣️
どんな野菜でも楽しめそうですね♪
リュウジさんが大きくなってる！って思ったのは私だけでしょうか😌
いつもアップされたらすぐに拝見して作らせていただいています。最初のグラスに氷をぶっこんでいるリュさんを見るのが好きです。もはやエンタテイメントの域ですよね（笑）
スタッフさんとの関係がステキで見るの楽しいです
りゅうじさんに元気もらえて感謝
さっそく作ってみました！
めちゃくちゃ美味しくて今年鬼リピが決定しました！
最高レシピご紹介ありがとうございます！
鍋がないので小鍋で。
材料少ないし、簡単だしさっぱりして美味しかった〜( *´ω`* )/
冷ご飯を流水で流す理由を説明してくれるからいいですよね
いつも美味しそうに食べる姿が「作りたい✨」って思わされる。