包丁いらずで超簡単！作り置きやお弁当にも！味しみしみ！ちくぜん煮？の作り方

ごっつぁんです！

今回のコウケンテツキッチンは、ちく前煮をちょいとアレンジした超簡単レシピを紹介！
包丁いらずで簡単だよ！！

▼1.5列目キングおカズシリーズ

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【チャプター】
00:00 オープニング
00:55 下ごしらえ
03:30 調理
07:26 試食

【材料（2人分）】
・ちくわ：4本
・こんにゃく：1袋（200g）
・ごぼう：1本（約100g）
・しいたけ：2～3枚
・削り節：5g
・水：1カップ
・サラダ油：大さじ1
・酢：少々
・酒、しょうゆ、みりん：大さじ2
・砂糖：大さじ1

【ポイント】
名言が飛び出します。　

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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

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