料理研究家生命をかけて絶対にウマいことを誓います。まさかの食材で禁断の濃厚クリームうどん

ごっつぁんです!

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【キムチクリームうどん】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【キムチクリームうどん】
キムチ…80g
塩コショウ…適量
豚バラ…80g
味噌…大さじ1/2
油…小さじ2?
豆乳…250cc
鶏ガラスープ…小さじ2
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
ごま油…小さじ1
冷凍うどん…1玉
ニラ…25g
ラー油…適量
小ネギ…適量
★味変で七味唐辛子

キムチ80g、塩コショウした豚バラ80g、味噌大さじ1/2を油で炒める
豆乳250cc、鶏ガラスープ小さじ2、酒大さじ1、みりん大さじ1、ごま油小さし1入れ沸かし、解凍した冷凍うどん1玉、ニラ25g入れラー油で完成
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料理のおにいさんリュウジです!
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#リュウジ
#料理
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27 COMMENTS

加瀬川智子

「豚肉じゃなくても鶏肉」「ニラがなくてもキャベツ」とか、さり気ない気遣いが、優しくてカッコ良いところが好きです😌💓

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ちー

リュウジさんの使うジョッキが、自分のと一緒だった時は明日良いことがあると勝手に思ってる(・ω・)

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ハムハム

腸活のためキムチと豆乳をよく使用するのでいつも冷蔵庫にあります。これだったら一気に摂取できますね。作ります!

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世理

リュウジさんのおかげで豆乳を使った料理の幅が増えました😃 こちらは油揚げを入れてもまた美味しそう😋🎶

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Y E

豆乳が入ると美味しいですね~作ってみたいと思います「イタリア風もつ煮込」トマト感を感じさせるようで玉ねぎにもつが合っていてとてもあっさり風で美味しかったです😊✨

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j m

いつも楽しみにしてます。キムチクリームうどんめっちゃ美味しそう。明日これやる!

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MAYUHACCHI

なにげに、スタッフに振る舞ってる時に「まあ、当然おいしいんだけど、やっぱりうまいよね」ってドヤ顔とも違う、まさに「誰かに食べてもらって、おいしい!って言ってもらった瞬間に料理が完成する」みたいな表情を押し殺してる感じすこ。基本料理って、誰かに「おいしい!」って言ってもらう以上のスパイスなどない。

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むらびと

スタッフさんの反応見てめちゃくちゃ作りたくなったので自宅療養(自室)解除されたら作ります!

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chiharu

簡単なのにめっちゃ美味しそう!!会社のお昼に持っていきたいな。。あと、鶏ガラスープの素って結構万能ですよね!何にでも使っちゃいます笑

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ナッシングナッシング

美味い!美味すぎてうどんの存在すら忘れてしまう味!!!
あの無限そうめんを生み出した”孤高の天才料理研究家”だからこそ生み出せる味なんだと痛感しました!
極上のオーロラソース以上に美味い。食べ終わってからなぜかキムチの香りもするし、お味噌の香りもする不思議な世界を堪能できました。

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景瑚のオタク しんちゃん

美味しそう😊
いつかお肉、人参、じゃがいも、玉葱等を使用した定番カレーのレシピ作ってほしいです!

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moto ako

おせち届きました❤
動画を見て嬉しさ倍増です。タンブラーもいただきました😂乾杯🍻

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Nみなこ

10歳の娘が最近ー土鍋料理にハマっててこの動画見ながら土鍋で一緒に作りました!
美味しく出来ました‪٩( ᐛ )( ᐖ )۶‬
美味しいレシピをありがとうございました!

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林淑子

作ってみました➰!
最高に美味しかったです☺️
こんな簡単な工程でこの味を作れるなんて、リュウジ様は天才です!

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