【海外風バレンタイン】妻と猫に料理を振る舞う//苺のタルト//手作り猫ご飯//

ごっつぁんです！

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■ロールキャベツ■(3~4人前)
・水　2カップ
・キャベツ　6枚
・セロリ　すり下ろしで大さじ1くらい
・トマト缶　200g
・ローリエ　1枚
・(a)合挽き肉　200g
・(a)玉ねぎ　1/2個
・(a)卵　1個
・(a)パン粉　大さじ2
・(a)塩　ひとつまみ
・(a)こしょう　少々
・(a)ナツメグ　少々
・コンソメ　大さじ1
・塩　ひとつまみ
①キャベツをたっぷりのお湯で茹でておく。(a)をこねて種を作り茹でたキャベツで巻いておく。
②鍋にロールキャベツを並べ、水・トマト缶・ローリエ・すりおろしたセロリ・コンソメ・塩を入れ蓋をして15〜20分煮込む。お好みで胡椒を削ったら完成さっ！

■しめじのブルスケッタ■
・しめじ　80g
・バター　10g
・ぽん酢　大さじ1
・大葉
①大葉は刻んでおく。
②バターをひいたフライパンでしめじをしんなりするまで炒め、ぽん酢を入れとろみがでたら火を止める。
③バケットに盛り付けて①をのせる

■トマトのブルスケッタ■
・トマト
・バジル
・オリーブオイル
・レモン汁
・塩
・胡椒

■本当はチーズを食べたかったけど今日はポテトサラダにしたよブルスケッタ■
・基本のポテトサラダに＋いぶりがっこ

■使用機材■
Nikon Z6II
https://www.nikon-image.com/products/mirrorless/lineup/z_6_2/

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【動画内BGM】
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