肉豆腐の作り方☆煮込み時間10分！味がしっかり染み込んだやわらかお肉の肉豆腐♪お肉の旨味たっぷり簡単おかず☆-How to make Simmered Meat and Tofu【料理研究家ゆかり】

ごっつぁんです！

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、肉豆腐を作りました☆煮込み時間はたったの10分！しっかり味の染み込んだ美味しい肉どうふが簡単に作れます♪お肉を柔らかく仕上げるコツなどご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪

Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I made meat tofu ☆ Stew time is only 10 minutes! You can easily make delicious meat that is soaked in flavor ♪ Here are some tips on how to make the meat tender. It’s very delicious, so please try it!
—————————————————————————————

【材料】
・牛バラ切り落とし 250g
・焼き豆腐 1丁
・結びしらたき 8個
・椎茸 3個
・長ネギ 1本
・醤油 大さじ3
・みりん 大さじ2
・料理酒 大さじ2/大さじ1
・砂糖 大さじ1.5/小さじ1
・顆粒和風だし 小さじ1/2
・サラダ油 適量
・水 150ml

【ingredients】
・ 250g Cut off beef roses
・ 1 Yaki-dofu
・ 8 Shirataki noodles
・ 3 Shiitake mushrooms
・ 1 Green onion
・ 3 tbsp Soy sauce
・ 2 tbsp Mirin
・ 2 tbsp/ 1 tbsp Cooking Liquor
・ 1.5 tbsp / 1 tsp Sugar
・ 1/2 tspGranule Japanese style soup stock
・ Vegetable oil
・ 150ml Water
—————————————————————————————–

🍳オススメ簡単レシピ

◎チューリップ唐揚げの作り方
　https://youtu.be/YD-SCSfOur4

◎揚げ出し豆腐の作り方
　https://youtu.be/tvVOBHWytPQ

—————————————————————————————–

🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪

Please share Twitter,Instagram,Facebook♪

🥚Twitter 料理研究家ゆかり（@yukari_tamago）
Tweets by yukari_tamago

🥚Instagram料理研究家ゆかり（@tamagoyukari）
https://www.instagram.com/tamagoyukari/

🥚Facebook ゆかり
https://www.facebook.com/yukari.tamagoland

🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
yukari@tamakara.com
—————————————————————————————–

◎チャンネル登録よろしくお願い致します！
　https://www.youtube.com/channel/UC7LT…

◎ブログ
料理研究家ゆかりオフィシャルブログ
「Yukari’s Kitchen お家で簡単レシピ」
　http://ameblo.jp/tamagoland/

◎著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
電子書籍版も発売中です♪
　https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/

—————————————————————————————–
#肉豆腐 #煮込み #料理研究家ゆかり #豆腐 #牛肉