デカい塊肉をビールだけで煮る。箸だけで切れるほど柔らかい極上ホロホロ煮込み【至高のビール煮】

ごっつぁんです!

【至高のビール煮】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のビール煮】
豚ロースかたまり肉(バラブロックなどでも可) 400g
玉ねぎ 1個(250gほど)
ニンニク 2片
ビール(350ml) 1缶
コンソメ 小さじ1半
オリーブオイル 大さじ1くらい
肉の下味で 塩コショウ適量
玉ねぎを炒める際に 塩ひとつまみほど
☆仕上げに黒胡椒、乾燥パセリ適量とわさびを添えて
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
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料理のおにいさんリュウジです!
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#ビールと食べたい
#めっちゃうまい
#バズレシピ
#リュウジレシピ

フリーBGM
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35 COMMENTS

ごちゃお

・酒があればなんでもできるから
・自らを至高にしていきたいから
・無限を理解しなければいけないから
・揚げないカツ丼に対抗したいから
・中華料理屋で必ず頼むものを飲んで情景を浮かばせたいから
・素材の味を理解したいから←NEW!

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ほしいも

豚肩のブロック肉をどうにか柔らかく食べたかったので嬉しいです!!明日ブロック肉買ってきます!ありがとうございます!!☺️✨

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ゆんゆん

シラフの自分より高速の玉ねぎ切り…ᵒ̴̶̷̥́ーᵒ̴̶̷̣̥̀
さすがお兄さん

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りょうニャン

とても美味しそうですね。
是非作ってみたいと思います。
リュウジ さん、あんなに酔っ払っているのに料理が完璧で本当に天才ですね。
感動しました。スタッフの方々も幸せそうで羨ましい限りです。

これからも応援しています。
お身体に気を付けて美味しいお料理を作ってくださいね♪

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陽圓喜

コーラで煮ても柔らかくなる。単なる炭酸水でもOK
肉にどんな味付けをしたいかによって,炭酸飲料を使い分ける。
漬け込んでから焼くのでもいい。

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roger perfect

まさかのビール煮。
明日早速肉を買わなくては。
リュウジさん素面でもいいんですかま、飲んだときのキャラ最高。
楽しく動画見れます。

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Ty Mimo

ゴールドスター飲みながら黒ラベルで煮込む…贅沢…

普段ゴールドスター飲んでるんですけど、発泡酒、第三のビールでも大丈夫なんでしょうか?

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けろり

いつも真面目に視聴させて頂いております。
おかげ様で、今では我が妻の胃袋ワッシワシする主夫となりました。

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5zt9hflcnt

素材の味で予測できていたのに吹いたww
スタッフの絡みが面白いので、いつもラスト楽しみです

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Secure Panther

〆の2人の会話、本当に楽しそう。
美味しいお肉とお酒で語るのは本当に楽しい。

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阿部美樹

1時間で1万回再生。凄いね。ビールたくさん当ったんで作ってみようかな(笑)アルコールとうま味調味料は料理と作る人を豊かにしますね

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syouki

レベル2→4ってどんな飛び級やねん!wって思いながら見てたけど、それよりも玉ねぎの切るスキルヤバすぎでワロタ。
やっぱ包丁捌きすげぇなあリュウジさん

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カメクソα

最近は音無しで見てもリュウジさんの声が聞こえてくるようになりました。

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OM

レベル2→4のサムネに時間かけて作るレシピですねって速攻で理解できるくらいにはレベル知り尽くしてきた…

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かおちょ

ボクを食べないキミへ〜を偶然見てビックリ‼️ 酔ってない‼️当たり前だけど酔ってない‼️

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まる

毎晩、バスレシピをつまみに飲んでます笑笑 
一緒にのんでる気持ちになる

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SASUTAMA TV

タイトルを見た瞬間、「今日の口実は”素材の味を確かめる”だろうな」と思いました。当たってました。

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あおい

ほんとに料理が苦手でほんとにやりたくなかったし、やってなかったけど、リュウジさんのおかげで今めちゃめちゃ料理してます
今日は何作ろうかな〜明日は何作ろうかな〜って、そんな自分の脳内の変わりように驚いています。彼氏も喜んでくれるし最高すぎてる

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A O.

なるほど、いつもスーパーで手が伸びつつも、結局買わないあの肉はこう料理すれば良いのか…。
ビール飲みたい!

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