ごっつぁんです!
【至高の焼きそば】
是非作ってみてください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の焼きそば】
・焼きそば麺 1袋(150gのもの)
・豚バラ肉 80g
・キャベツ 1/8個(約100g)
・ニラ 1/4束
・ウスターソース 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・白だし 小さじ半分
・鰹節 適量
・紅ショウガ 適量
・青のり 適量
・サラダ油 合計小さじ4
(麺を焼く際と野菜を炒める際二回に分けて使います)
※豚バラ肉の下味で塩と黒胡椒 少々
★お好みで
トッピングの目玉焼き
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録
お願いしますm(_ _)m
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料理のおにいさんリュウジです!
主に千葉県千葉市で活動してます!
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効果音ラボ
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いつもアンチと必死に張り合うリュウジさん好き
初っ端のセリフが酔っ払いそのもので一瞬シラフなのわからなかった(゚д゚)
材料にビール当たり前に紛れててワロタ
え?いつも荒れてんの?w
てか、老人ホームに勤めてたんですね👴👵(笑)
ちょうど今日焼きそば作り終わったところだった…
むしろリュウジさんが動画内で酒飲まなかったら自分は心配しますよ
すいません、紅ショウガをハズして、至高をいただくことにします。
リュウジのお兄さんリュウジにわらいました笑
リュウジ 次、冷麺!
また初手から出来ない工程きたわ。
リュウジの下味付けれない
また初手から出来ない工程きたわ。
リュウジの下味付けれない
「リュウジのおじいさんでーす」までもう少し・・・あと3段階くらい
ビールは分量外に吹いたwww
ニラて何か不思議な食材だな
焼かれると弱くなって切り刻まれると強くなるなんて
リュウジさんの動画で一番重要なこと
まず一杯やってリュウジさん本人に下味をつけること
だと思ってます。w
2:08
まず肉に下味をつける料理研究家の鑑
「生のりたま」の放送以来、現在、私の朝食または夕食は、「生のりたま茶漬け」(プラス、コンビニのサラダやスープなど)が定番なのですが、明日は日曜で仕事が休みなので、お昼は、この焼きそばを作ろうと思います。オイスターソースという、もしかするとリュウジ氏の他のレシピではあまり使われていないのかもしれない調味料が、わが家にはないのですが、おそらくこれがないと「至高」の焼きそばにはならないのだろうと思うので、午前中にスーパーに買いに行こうと思います。
材料紹介で調理にあきらかに関係ない缶映ってて草好感持てる
今日のリュウジさんの下味はビールでしたか!
確かに味が出て更に楽しくなりましたね( ´∀`)
そばを最初に焼く、、、知らなかった(゜ロ゜)
目からウロコだー!
美味しそう!
9:14
リュウジの奇妙な冒険
このスタジオ(?)もだんだん生活感が出てきて草www
老人ホームに勤められていたと聞いてすごく納得しました。
リュウジさんのレシピってスーパーで買える食材が多くてとても助かっていたのですが…ぶっちゃけおしゃれなお料理だとそのときだけ使って他に何のお料理にこの調味料は使うの?🤔みたいなことが多くて困るのですがリュウジさんのレシピはそういうことがなくて助かります。
おじいちゃん、おばあちゃん世代ならなおさらだと思います。
やっぱりリュウジさんって料理研究家なだけあって子供から大人、おじいちゃん、おばあちゃん、どんな世代にも美味しく食べられるレシピをきちんと考えてくれているんだなと改めて思いました。
今回使った目玉焼き美味しそう!勝ち確定の目玉焼きの作り方をご教授ください笑
豆腐ペペロンチーノをつまみにハイボールを飲みながら見るリュウジさんの動画は本当に参考になるわ
ホットプレートで5人前作ったけど、マジでうまかった
リュウジお兄さんの職歴が幅広くて興味深いです
リュウジさんのお兄さん…リュウイチかな??
9:16 ソース焼きそばはJOJOだったのか…
本当、マジ動画見てる人と一緒に乾杯したいわーーーー🍻
リ「とても大事な工程です」
俺「どうせ酒飲むんでしょ?」
リ「下味をつけます」
俺「あ、至高だからさすがに本気か(正座)」
リ「………プシュッ」
俺「なんだふざけんなよ(嬉)プシュッ」
遅めの夕食でさっき作りました👍
オイスターソースでこんな旨味がある焼きそばになるとは…って感じです。。
味よし色よしコスパよしなんで、また作ります🤤
あと、至高シリーズの信者なので、いつか『至高の肉じゃが』もお願いしたいです🙇♂️
至高シリーズ好きだわぁ~!
てか、至高シリーズで荒れてんのそんな見ないけど(笑)
リュウジさんは、
リュウジのお兄さんだし、
元イタリアンレストラン勤務だし、
元老人ホーム勤務だし、
材料外のビールが必要だし、
いろいろ面白い。
きらいじゃない。
至高のチャーハンと、至高のペペロンチーノ、作りすぎてもう覚えました(・∀・)
焼きそば明日作ろう。
※この料理動画はだいたい下味つけるものは材料ではなくこの料理研究家です
私は料理が下手で、ネットで見たレシピを真似ても全く美味しくなく、自炊が嫌いになりかけてたのですが…リュウジさんのレシピは魔法です!!アレンジなどから初め、至高シリーズのチャーハンも最高に美味しくできました😭
焼きそばも実践が楽しみです✨やっと彼氏に振る舞えます、本当にありがとうございます…
あ…ありのまま 今 起こった事を話すぜ!
『おれはソース焼きそばの料理動画を見ていたと思ったらいつのまにか第3部が終わっていた』
な… 何を言ってるのか わからねーと思うがおれも何をされたのかわからなかった…
頭がどうにかなりそうだった…
催眠術だとか超スピードだとかそんなチャチなもんじゃあ断じてねえ
もっと恐ろしいものの片鱗を味わったぜ…
至高シリーズ制覇したいのに、毎週更新されるから間に合わない😂💦他も作ってみたいんですけどww
こんな味の焼きそばが手軽に作れるなんて…、驚きです‼️