日式胡麻味噌涼拌/Goma Miso Aemono|MASAの料理ABC

ごっつぁんです！

介紹超級簡單清爽的下酒菜
使用當季的食材跟現磨的白芝麻
非常香～！ (๑˃̵ᴗ˂̵)و

日式胡麻味噌涼拌/秋野菜のごま味噌和え
[2人份] 小松菜 Komatsuna—1把
金針菇 Enoki mushrooms—50g
紅蘿蔔 Carrot－10g
油豆腐 Deep fried tofu—5～6個

白芝麻粉 White sesame powder－3大匙
白味噌 White miso—15g
味淋 Mirin－1大匙
醬油 Soy sauce－1小匙

＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
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＊鍋具：BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
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