ごっつぁんです!
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「拘りすぎて金型から作った、置けるブラック計量スプーン」と
「超軽くて使いやすい細い菜箸トング&箸トング」
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動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の挽き肉ステーキ】
合い挽き肉…200g
塩コショウ…適量
薄力粉…適量
酒…大さじ1と1/2
ガーリックパウダー…適量
アジシオ…適量
わさび…適量
黒コショウ…適量
粒マスタード…適量
乾燥パセリ…適量
合挽き肉200gを押し固め、塩コショウ、薄力粉を振りフライパンホイルをしき両面焼き目を付けホイルでつつみ酒大さじ1半入れ焼き、ガーリックパウダー、アジシオ、ワサビ、黒胡椒で食う
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作りましたけど、美味しいとうちは絶賛でしたよ❤
すでに5回ぐらい作りました!よく油が溢れていたので、薄力粉試してみます!
自分はリュウジさんのこの戦う姿勢が好きです。
Xのポストに反応してすぐアップする行動力に尊敬
トレーの状態で片面、小麦粉塩胡椒してからフライパンに入れたほうが簡単そう
美味しい訳ないって、作って食ってから発言しろよって感じ
前回紹介された後に作ってみたのですが、ハンバーグとステーキの間みたいで美味しかったです
味覚は人それぞれだしそれこそ嫌いな食材だってあるので、紹介されたレシピが口に合うかなんてわからない話
その時は「私の口には合わなかった」って話だけなのに、わざわざ攻撃するとか面倒くさいことする気持ちがわからん
「炎が怖くて、料理はできない」
しびれるゥ──────ッ!!!
リュウジさんのこういうところ好き。
味の素、そうめん、ひき肉
SNSで槍玉に上げられて叩かれる料理ネタに即反応して切り込んでいくところ。
えー!
家族4人分作って食べましたよ〜!
めちゃ美味しかったんですけど〜!
フライパンホイルよく使用するんですが、そのまま包み焼きって発想が今までなかった。便利な使い方が知れてよかったです😊
そもそも凝った料理作りたい人は虚無料理を求めるな。
自分から突っ込んでいってキレ散らかすのわけわからんすぎる。
作った事ない人がいい加減にディスった呟きに向き合うリュージさんの真摯さに感動✨
ボロネーゼ作るときに、挽肉そのまま焼き始めて、雑にほぐして、大きな塊のめっちゃ弾力ある食感大好きw
良くても悪くても否定コメントしたがる人いますよね~
このやり方は美味しいし時短だし本当に助かるレシピ♥️
リュウジさんのレシピ、作ってみるとわかりますが、工程や洗い物をなるべく少なくしてたり、食材の買いやすさまで考慮されてて本当に作る人のことを考えられてる
それでいてちゃんとおいしい!すごくありがたいです!
アメリカにホームステイした時、滞在先のお父さんが作ってくれたハンバーガーに挟まってた肉がこれだった。
夫に頼まれてこのレシピを家で試しましたが、リュウジさんが仰ったように、ハンバーグとは別物のとても美味しい挽肉のステーキです。
我が家の定番メニューになってます😂
こうやってすぐ反論してくれるあたり、間違いはないって言ってるのと同義だから何出されても安心できるw
これ美味しいです!
忙しい平日、とにかく肉!な息子に大好評。
美味しいのに簡単に作れる料理を教えてくださり、本当にありがとうございます。
「雑に見えるかもしれないけど、雑です!」の断言ぶりや、炎上に屈しないママの勇しさがめちゃステ〜キです✨
前にテレビで「鶏のからあげは手抜き料理」って発言して炎上してた男の人いたなぁ
赤の他人のじいさんに店で「母親ならポテトサラダくらい買わずに作れ」と言われた女の人もいたっけ。
うるせー!文句言わずに!!食え!!!もしくはお前が自分で作れ!!!!!
肉を焼くだけなんだから旨い肉を焼けば旨いし不味い肉を焼いたら不味い。
だから最初に言ってた「臭いやつはやめてちょうだい」が全てよね。
誰も傷つけないこんないいコンテンツが何故炎上するのかね
日本が平和ってことなのかな
以前、小林カツ代さんという料理研究家さんがいらっしゃって、私は大好きです。(息子さんのケンタローさんも好きです)この方が、ひき肉を買ったままトレーからフライパンにドーンと乗せて焼くというレシピがあります。おいしかったです!働くお母さんの時短でおいしい料理という感じのコンセプトだったかと思います。リュウジさんのバズレシピを知ってまだ一か月ですが毎日作ってます。鶏むね肉を使うことが多く、減量にも成功しました。ほんと、助かってます!
いろんな料理の可能性を否定せず、面白がって取り組んでみる懐の深さが、リュウジさんの親しみやすさにつながっていると思う
私が元調理師だからかわかりませんが、感銘を受ける稀有なチャンネルです
ちゃんと「義理として」を言ってくれてる部分が今までで一番共感しました。
朝食、弁当、夜を作る人の気持ちを分かってくれてる。毎日大変なんだよ。そんな時にこれ、凄く美味しいし、何回も作りましたよ。
美味そう、簡単そう、自分もやってみよう
そう思える時点で価値のあるレシピだと思う