パスタはこう茹でろ。パスタの常識を変えるほど美味しい豚カルビパスタの作り方

ごっつぁんです！

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【ネギ塩豚カルビパスタ】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【ネギ塩豚カルビパスタ】
ラード…小さじ1
塩コショウ…適量
豚バラ…90g
にんにく…2片
長ねぎ…60g
水…320cc
酒…大さじ1
オイスターソース…大さじ1／2
塩…小さじ1／3
味の素…7振り
1.4mmのパスタ…100g
黒コショウ…適量
ごま油…小さじ2

ラードまたはサラダ油小さじ1で塩コショウした豚バラ90gを炒め、にんにく2片を炒め長ねぎ60gを炒める
水320cc、酒大さじ1、オイスターソース大さじ1/2、塩小さじ1/3、味の素7振り入れ沸かし1.4mmのパスタ100g入れ中火で水分がなくなるように5分煮る
黒胡椒、ごま油小さじ2入れ絡め完成
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