この世で1番旨い卵料理2品。奇跡の卵黄醤油漬けと白いふわとろチーズ

ごっつぁんです!

かんたんで世界一おいしい究極の卵料理シリーズ
◆奇跡の卵黄醤油漬け
卵黄 4個
みりん 大さじ2
(抵抗ある方はレンチンしてアルコール飛ばす)
醤油 大さじ2.5
おかか 2g
作り置きは冷蔵庫で約5日
1日以上漬けると味が染みておいしい。
◆究極のホワイトチーズ焼き
卵白 4個分
とろけるスライスチーズ 4枚
(味付けはなし。チーズの塩味でちょうどいいです!何もつけずにおいしい。)
両面焼いてカリッと仕上げてもおいしい。

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7 COMMENTS

ちゃらりんこクック

かんたんで世界一おいしい究極の卵料理シリーズ
◆奇跡の卵黄醤油漬け
卵黄 4個
みりん 大さじ2
(抵抗ある方はレンチンしてアルコール飛ばす)
醤油 大さじ2.5
おかか 2g
作り置きは冷蔵庫で約5日
1日以上漬けると味が染みておいしい。
◆究極のホワイトチーズ焼き
卵白 4個分
とろけるスライスチーズ 4枚
(味付けはなし。チーズの塩味でちょうどいいです!何もつけずにおいしい。)
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とまとちゃん

っしーたいちょー天才👏
早速やったら白身がふわっチーズとろーりでめちゃくちゃ美味しかったわよ〜!黄身の醤油漬けは今冷蔵庫に漬けてあります(*^^*)
明日の朝が楽しみ〜いつもありがとうございます!

返信する
祐一 石川

黄身ヅケは鉄板
白身を美味しく料理してるのポイント高い
丼飯で食べたいわー

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