漬け込んだイカをあの料理にしたら・・・!?

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29 COMMENTS

1773てし

だれも誕生当時の作り方してる人いないだろうし、みんな創作だから”風”でやってるよ。

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JMSDF 元

いつも楽しみに動画見ています。

レンコンの美味い時期は初夏ですね。
特に生で食するなら、芽が出ている付近の比較的小さな節(他の太い節に比べたらです)になっている場所です。

注意しないといけないのは、レンコンにはボツリヌス菌が付着しています。
昔、カラシレンコンで他界するといった事例もあります。
確か、ボツリヌス菌の死滅温度は120度だったきがします。

これからも、動画に励んで頂きたく、ご自愛してください。

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まめしば

お好み焼きの焼き色がいい感じ😆
美味しそう。マメちゃん笑顔が素敵
😊

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K T

釣りよか焼きですね😂
今月まで爆湧き目指して掬いに行く予定です👍
またイカ子掬いに来てください😊

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はな

白石蓮根、瑞々しくて美味しいですよね👍✨ 山芋の代わりに蓮根を擦って入れたり、
薄くスライスしたものを片面に並べて焼いても美味しそうだなぁ…🤔
釣りよか飯でどんな蓮根料理が出るか楽しみです🎶

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紺沙

蓮根入りか〜今週やるか!
皆が美味しそうに食べてる姿見たら
作りたくなる

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秋乃

風の風の話あたりで笑いが止まらんかったです😂
戦い続けて、これからも自由につくってください!😂
おいしそう〜〜私はぎゅうぎゅうに押さえたやつ好きです😂
でも山芋ふわふわなのもたまらん🤤
イカちゃんいつ出てくるかなと思った😂

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J_bose

こだまさんのチキン南蛮の話が正論。
いちいちケチつけてたらはじまらんのよ。
作りたいように作ったらええ。😊

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m

熊本県民としては、釣りよか飯でからし蓮根登場したらうれしい!!
こだまさん、ぜひ挑戦してください😊🙏
それはからし蓮根じゃない!とかは絶対言わないので!笑

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東亜キッド

なんだか、我が家のお好み焼きにめっちゃ近いです😂
お肉は先に焼きませんが😁(笑)
イカちゃん、中に混ぜずに焼くときに乗せたら探しやすかったかもですね😃

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ri- ishi

最近、それ系のお話よくされますよね。
大変なのですね…
風の風で全然問題なしです!!

いつも楽しみに動画拝見しております、
応援してます😍

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よし

自分で作るんだから、風でいいのよ😁
レシピ通り・伝統通りとかはお店でお金出して食べればいい!と私は思ってます👌

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Rie T

巨大なレンコンいっぱいもらえたんですね。イカも美味しそうだけど、レンコンも美味しそうです。
あと、この小さいイカならタコの代わりにたこ焼きに入れても美味しそうだと思いました。
青空の下での鉄板焼き最高ですね!

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はーとりーふ

素人のお兄さんたちがワイワイ楽しく料理にトライするのがこのチャンネル(と釣りよか飯)なのに、本物はそうじゃないとかもっと正しく作って欲しいとかのコメントありますね。何勘違いしてんの?って言いたくなります。だったらプロのチャンネルに行きなさいよと。それか、釣りよか初期の頃の狭い流し台で想像だけでやってた頃の動画を見ましょうよ。どんなに楽しいか!

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創chan

いつか料理名じゃなく
キャベツとかば粉と混ぜて焼いたやつ
になるかもしれん(笑)

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アキヒロ エンドウ

いつも楽しく拝見してます!秋田県人は特に粉物にこだわりないので凄く美味しそうで勉強になります!アンチを気にせずに自分たちの味を求めて頑張ってください!

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にゃにゃん

お好み焼き見たかったから嬉しい♡
レンコンは入れたことないなぁ!
でも美味しそうだから今度入れてみよ😊

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Saki

お好み焼きももんじゃも美味しければOKですw
いろいろ試すのも楽しいですしね😋

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平山匠

北海道人だけど「ジンギスカン作ります」って言われて北海道と多少違っても良いと思います。
それが釣りよかの味でもあるし、もしかしたら「そんな食べ方もあったのか?」ってなる時もあると思います。
自信持って作りましょう❣️

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Father and Son Studio

Enjoying culinary and immediately feeling hungry for breakfast. Thanks for sharing and waiting for new your video

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suzumushi yo

とくちゃん、きむ、こだまちゃんのトリオ回癒される~♥(*ฅ́˘ฅ̀*)♡

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