ごっつぁんです!
今回のコウケンテツキッチンは、おつまみにもおすすめの大人気シリーズ「これ添えて」から、食感が楽しいおやつやおつまみに最適なサクサク細ポテトをご紹介!
▼副菜シリーズ「これ添えて」
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:50 下ごしらえ
02:46 調理
06:22 試食
【材料(2人分)】
・じゃがいも(メークイン):2~3個
・サラダ油:適宜
・塩、こしょう、青のり、粉チーズ:各適宜
【ポイント】
もやしは茹でてません。
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
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◆オープニング制作
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吉原 亨(HOOP)
辻村 健太(若羽-wakabane-)
◆映像・制作
辻村 健太(若羽-wakabane-)
◆ディレクション
江藤 一也(kaz.eto)
#コウケンテツ
#料理
#cooking
ポテトって結局冷凍が簡単で買っちゃうんですが面倒くさがらず手作りにも挑戦しま〜す😋💞
少ない油で大丈夫なんだ!( ‘o’ )!!!
カリカリなポテト、手が止まりませんな(≧∇≦)❤
そえる前につまみ食いでなくなってしまいそう!手軽なんでおやつにも良いですね♪
滅茶苦茶美味しそう🤤やめられない、止まらない的なやつですね😆💗
流石👍コウ先生の包丁さばきには、👏👏👏👏👏👏👏感動します。🤩
軽いからいっぱい食べちゃう危ないやーつ!!!(ノ°ο°)ノ
いつでも常備してるおジャがレシピ… 作りたい、いや、作る♡
間違いないヤツ❤️
手軽にスナック菓子を買いがちだけど、たまには子供に出来たてサクサク
を食べさせてあげたいな〜
作ってみます😊
めっちゃ美味しそう♡♡
ほんといつまでも食べれそうです!
絶対つくります(❁´꒳`❁)
細切りポテト🍟じゃがいも好きには堪らない一品量も増えてる感じがして🉐ですよね☺️😉
ひっつきポテト、毎週末作るくらいハマっているので新たな揚げいもレシピうれしいです!これも早速つくります💪
今日も教えて下さってありがとうございます(*^_^*)美味しそうすぎて早速、つくります🥳
切って水にさらして揚げるだけの
めちゃくちゃ簡単で
しかも美味しいの確定の
3150レシピでした!
水にしっかりさらすとくっつかないんですね
いつもじゃがいもそのまま揚げて
全部くっついていたので
ほぐすの苦労して大変でした…
早速試してみます(^o^)
やめられない止まらないサクサク細ポテト😊細切りポテト作ったことないので今晩さっそく作ってみます。コウ先生のサクサク食べる笑顔良いですね。🤭細ポテト絶対すぐ無くなってしまいそうです。今晩作るの楽しみです。今晩もステキな動画ありがとうございます😊
水にしっかりさらして、デンプンを落とすのが大切ってことがわかって良かったです。戦争の影響で、大好きなポテチも高騰していますし、これを自分で作ろう。♥️
これは(笑) ハマるやつ~🎶細切り苦手だけど 工程が少なく揚げ具合が楽しめそう😆 色んな味を楽しむぞぉー👊
これめっちゃ良い‼️
カレー風味とか…って思ったらちゃんと言われてる😀
出ましたね
近所の粉チーズ。
サックサクもいいけど、ラスポテトも好き。また、作り方お願いします。
最近『ポイント』の部分を読むのが楽しみになってきてます!(笑)
コウケンテツさんのお料理どれも美味しくてリピート中!
言葉遣いもお上品で素敵です✨
バットから器に盛り付けてる時の音から素敵すぎます🤩😋🤤
早速こちらも作らせていただきます!
ハズレがなくて、本当に良い…助かります…
Super! It must be very very tasty!!!
最近私はコウ先生のレシピに色々ハマり中です😊
本当に美味しくてどうしたの?と言われてます笑
主婦歴30年余😅ですが。。
ありがとうございます✨