小松菜しゃきしゃき、卵ふんわり。和風の旨味からむ極上炒め物。誰でも失敗なく作れるコツを紹介します。＜小松菜と卵の和風炒め＞

ごっつぁんです！

【小松菜と卵の和風炒め】

以前、小松菜の煮びたしを紹介したら
とってもたくさんの方に作っていただきました。

ありがとうございます！！！！

それで今回は炒め物。

家庭の台所の火力でも
極上の炒め物を作るコツを紹介します。

これで誰でも炒め物上手になれること間違いなし！！

今回は、卵をプラスすることで
食べ応えも、栄養バランスもアップさせました。

シャキシャキの小松菜に
とろりふわふわの卵
そこにかつおの旨味がしっかりからみます。

こりゃたまらん♪

本日のおまけは
子供や若者が喜ぶあれをプラス！！

モリモリ食べて
野菜不足解消してね～

＜材料＞（2～3人分）
小松菜（ザク切り）･･････････････････1束（２００ｇ）
しょうが（せん切り）････････････････1かけ
Ａ）卵･･････････････････････････････2個　　
　　塩･･････････････････････････････少々
Ｂ）水･･････････････････････････････50㎖　　
　　醤油････････････････････････････大1
　　片栗粉･･････････････････････････小1/2
かつお節････････････････････････････1パック（4g）
ごま油･･････････････････････････････適量

【今回の関連動画はこちら】
★小松菜と油揚げの煮浸し

★人参しりしり

【▼読む日めくりレシピはこちら🍳】

・小松菜と卵の和風炒め
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16751/

・小松菜とベーコンの卵炒め（5/19更新予定🍀）
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16754/

・小松菜卵丼（5/20更新予定🍀）
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16756/

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

毎週火・金19：00に配信！

チャンネル登録もよろしくお願いします😊

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

なべかまぺえじ(公式HP)▶︎https://www.nabekama.jp/
Twitter▷https://twitter.com/toshiko0813
Instagram▶︎https://www.instagram.com/okuzono.toshiko/
Facebook▷https://www.facebook.com/okuzono.toshiko/

お仕事依頼＆お問い合わせはこちらまで
https://www.nabekama.jp/contact/

《書籍のお知らせ📚✨》

『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』
▷https://www.amazon.co.jp/dp/4058012072/

『おうちで手軽に免疫力アップ！まいにち腸活スープ』
▷https://www.amazon.co.jp/dp/4569848214/

『奥薗壽子のスープジャーのお弁当　手作りスープはカラダにやさしい！』
▷https://www.amazon.co.jp/dp/4418133445/

▼絵文字・BGM・SE
BGM：Vace Music Library
https://vmp-vml.com/

Icons Emoji.
https://icons8.com/

OtoLogic
https://otologic.jp/

効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info

#奥薗壽子
#奥薗壽子の日めくりレシピ
#簡単おかず
#小松菜
#卵
#炒め物
#簡単
#ヘルシー
#カルシウム
#野菜
#節約