ごっつぁんです！
【材料】(1〜2人前)
鱈 2匹 （白身魚ならなんでもOK）
ネギ 1本
塩
胡椒
小麦粉
バター20g
ポン酢 大さじ2
みりん 大さじ1
【レシピ】
①鱈に1％ほどの塩こしょう振って、出てきた水分は拭き取り、小麦粉を振っておく。
②葱を細切りにする。
③魚を両面焼き取り出す。
④バターを溶かし、葱をいれややしんなりするまで炒める。その後ポン酢、みりんを入れ、とろみが出てくるまで煮詰める。
【動画内で使っていた道具】
使用している調理器具はROOMにまとめています。
https://room.rakuten.co.jp/room_38029fc994/items
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#武島たけし #極み飯
料理姿シュールで好き
That is the most calm puppy I’ve ever seen. So cute!🥰
小麦粉という前にわざわざ白い粉という辺り、極主夫道へのリスペクトを感じますw
簡単な材料で美味しそうなソース。どの家庭にもある材料というのがポイント高いですね。
おはきがいるからか、いつもより火元から遠くに陣取る兄貴、さすがっす！！！
あにきの料理をこんな間近で見てたら、そのうちおはぎは料理できるようになると思う
おはぎかわいい
もんじゃもふて寝しててかわいい
もんじゃちゃんの拗ねプイかわいい
突然の家族増えて驚きです。
今回の料理も手軽に作れそうです。
もんじゃとおはぎのこれからに期待。
兄貴のバター料理は最高ですわ！！
あからさまにもんじゃが拗ねてるのが可愛いw
焼きの時犬気にしてめっちゃ腰引けてるの好き
おはぎくん料理つくってるののぞいたりして興味津々なのカワイイ！！
主さん子育て頑張ってね😉
お料理上手だし、動物好きってのも好感しかない！
もんじゃ明らかに拗ねててかわいい
お魚美味しそう…
もんじゃちゃんのヤキモチも可愛いし、4:55からのスリングに入れたい飼い主VS顔出したいおはぎの攻防も可愛かった…
初めての魚料理でしたが、作ってみたら悶絶するほど美味かったです！
油はね気にしておはぎと抱っこ紐インバトルしてるのほんとかわいい
もんじゃのすねぷいもかわいい
あとお犬さま動画のついでの魚めっちゃ美味しそう
大きなイトヨリが旬外れて脂のってないせいか安かったんで、これやってみたらタラと違ったふわっとした身質にも良く合ってめっちゃ美味かった。
これからの季節だとイサキ、アジ、サワラ、スズキあたりにも使えそうだ。
I understand it’s probably hard to always keep up English captions, but I’ve loved following along to your recipes. English captions would be well-received!
ネギを刻むのと同じリズムでおはぎの耳がふるふるしてるの、めっちゃ可愛かった
Sling pup and Monja-chan must be the calmest small dogs in the world. Both are so cute. 💕