ごっつぁんです!
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
【ねぎ豆腐】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【ねぎ豆腐】
木綿豆腐…350g
長ねぎ…120g
豚こま肉…150g
生姜…10g
「味の素KK 中華あじ」…大さじ1
ごま油…大さじ1
味塩コショウ…適量
水…200cc
塩…1つまみ
黒コショウ…適量
片栗粉…小さじ2
酒…大さじ1と1/2
ラー油…適量
ごま油大さじ1で塩コショウした豚こま肉150gを炒め、生姜10g、長ねぎ120gも炒める
水200cc、「中華あじ」大さじ1、塩一つまみ、黒胡椒大量入れ沸かし、木綿豆腐350g入れ沸かし片栗粉小さじ2と酒大さじ1半入れ沸かしラー油
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いやー絶対おいしいでしょこんなん…‼︎
作ります
昔は母に聞いて青い部分は捨ててましたがリュウジさんのレシピ見てからは使ってます
この前の虚無塩うどんの時の卵白スープに中華あじ使ってて、中華あじ気になってた。
大根おろしのスープを中華あじで作ってオリジナルレシピの味と比べるのも面白そう。
麻婆豆腐と違い、豆腐も一度具材と炒めるのは注目。でも概要欄には、水と調味料の後に、豆腐を入れると書いてある…?
いつも家にある調味料で 作れるレシピだから 助かります
良い道具に恵まれた、本当に良い時代なのだと実感しながら動画を楽しませて頂いております。
中華あじなかなか使う機会無かったので有難いです!絶対作ります
片栗粉の取り扱いが勉強になるなあ
最後の中華料理の豆知識は、目から鱗でした。
とろみのある料理、1人寂しく食べる時も、これからは小鉢にとって楽しく食べることにします!
夫が、リュウジの凄いところは初めて作っても絶対失敗しないとこだよな!といつも言ってます
リュウジさん、キンスマ見てます!!

ルーツも料理も素敵です!!
私も子供達の為にご飯作りが
好きになりましたが、リュウジさんはお母さんや誰かの為に
素敵です!!!!! だから美味しいんだ
これからも応援しています!!!!
リュウジさん!金スマ観ましたよー!!
スタジオの皆さんがおいしいおいしいって食べてるのをみて私も嬉しくなった
いつもありがとう!
やってみよう
簡単料理だけど
物凄く美味しそうおかずにもお酒にも合いそう!黒胡椒大好きです
金スマ見て感動したけど…
なんだろう…やっぱ酒飲んで料理作るリュウジさん見るのが実家のような安心感w
毎日美味しいご飯ありがとうございます〜
簡単に作れて美味しそう!
早速試そうかな
金スマ見ました!!!
テレビだとおとなしいな〜と思って見ていましたがいつも通りお酒飲んでるところ見られて嬉しいです
これもいつもある食材で作れるので作ります!
金スマ最高過ぎました!
録画して永久保存です!
りゅうじさんの過去も知れて
何か感動でした。
これからも応援してます。
中居くんも茶番見てると思うと面白い笑
金スマ見ました。奥様3人と小峠さんのアシストが温かくて良かった!
黒コショウの量、3倍!3倍!って突っ込んだのは私だけじゃないはず。
謙虚で正直なリュウジさんらしさが出てて良かったー。
お疲れ様でした。豆腐食べる!
見る前から分かる、これは超絶美味いやつ!!
金スマ見ました。元々料理やってたわけじゃなかったなんて意外でした。料理を作っているリュウジさんを見てたら、思わず良いなーって言葉出ました。ご結婚されたらリュウジさんが料理を作ってあげますって言っていましたが奥さんになる人は幸せ者ですね
金スマ拝見いたしました。
いつも見ているリュウジさんの作った料理を
小さい頃から見ている大好きな中居くんが美味しそうにがっついてる姿を見て、ビストロSMAPの「みんなで試食!」を思い出して泣きそうになりました。
病み上がりの中居くんに美味しい料理をありがとうございます。
これも絶対作ります!
ガチのマジで、自炊するようになったきっかけがリュウジさんです。以前は「みりんなんて持ってねーよ!」ってレベルでした。今はダイエット中でカロリー高いやつは作らないけど、ヘルシーな感じのやつはすぐ作るし、他のは勝手に油減らしたりして作ってます。ありがとうございます。
中華あじ好きで使ってます
これは…旨いヤツよ~
特にあったかいスープ食べたい時に重宝してて、とても有り難い存在
過去一派手にぶちまけてるの好き
簡単に作れそうで美味しそう→作る→めっちゃ美味しい→幸せになる。という毎回の流れ。
この週末はスーパーの棚から「中華あじ」がなくなりそうですね…
金スマみました!小峠さんも言っておりましたが、これなら俺でも作れそうと思えるところが、本当にすごいと思います。味のレベルを保ちつつ、工程を減らすというのは想像以上に大変な作業だと思います。
私もオッサンですが、たまに料理をして家族に喜ばれるのはとても嬉しいです。リュウジさん、ありがとう!!!
この豆腐料理は斬新です。しかも簡単です。
とても美味しそうだったので、早速作ってみました!
料理初心者の私でもすごく美味しくできました!!!
ありがとうございます!!
金スマ見ましたよー!料理全然好きじゃなかったけど、結婚してから人のために食事を作らなければいけなくなって、りゅうじさんに本当に助けられてます
待っていてくれる人がいるから、人のためにたくさんのレシピを考えているというインタビューに感動しちゃいました。いつも本当にありがとうございます。りゅうじさんのおかげで我が家の食卓は成り立っています!!これからも応援しております、お身体大切にしてくださいね、飲み過ぎ注意ですよー!笑
長ネギ好きにはたまらない!!
美味そうすぎる絶対作ります
作りました!おいし〜
もはやタイトルだけでも美味しいの分かる
めちゃくちゃ美味しかったです!神!
料理下手な自分でも、リュウジさんの動画を見ながらなら、楽しく、ちゃんと美味しいものを作って食べられるので本当に感謝しています
りゅうじ君は本当はもっと難しい料理できるけどハッキリ言って興味ない!みんなが簡単に作れる様な物じゃないと作る気しないみたいなこと言ってて、なんて優しい人なんだと思って感動した
みんなが簡単に美味しいものを作って食べれる様にって頑張ってるんだよね!
一番最後の、片栗粉料理食べるコツめちゃめちゃありがたかったです。知らなくて全然やらかしてました、ありがとうございます!