元高級ホテル料理人が教える、最高のチキン南蛮の作り方!!

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21 COMMENTS

カルピスの神(。-ω-)ノ🥤

チキン南蛮作ってくれるのは宮崎県民の自分としても嬉しい

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もちまる

始まった瞬間「パネパネだ…!!」って反応しちゃった、新参なのに洗脳されている…!
楽しい動画ありがとうございます👏🏻

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田中

擬音のパネパネがフレンチ用語のpanerを意識してそうなあたりちゃんと料理人やってた感あって好き

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kei o

タルタルソースの作り方まではショートの時間に入り切らないですよね。
(タルタルソースで使う具材が結構多い)

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JUDAS

チキン南蛮って宮崎の郷土料理だっけ?
今は全国区で知られてるから
美味しい料理って凄いね

トゥナ様に作って欲しいのは
世界の料理かなぁ
有名どころからマイナーなものまで
トゥナ様がアレンジして真似しやすいのがいいなぁ

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たあこ

ツナボーイさんの真似をして、料理の時に異様な高さから塩コショウしてみました。
床じゃりじゃりになりました😂やっぱ元高級ホテル料理人の技は簡単には真似できないですね!!

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マコった

揚げ時間や柴犬色や油の温度の確認方法とか本当に細かくて助かります。
結構そう言う所が雑な料理系YouTuber多いんで

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まめ

動きのクセとワードセンスがヤバイのに発信してる内容がめっちゃためになるんよなー

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もりたもり

最初は料理動画を探して見ていたのに、最近は面白い動画みるついでに料理の工程を見に来てる

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亮 白鳥

チキン南蛮のフル動画見てショート選んだらまたチキン南蛮のショートでどんだけ好きなんだって思った次第!

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no e

自分の心が支えられなくなってたときにこの動画のショート見たら気付いたら泣きながら笑ってた。
重たい心が泣けたおかげですっきりしたし、笑えたから前向きにな気持ちになれた。
ありがとうございます。ショートも本編も楽しかったです。

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小麦粉つけて、卵つけて、片栗粉はつけ………ずに!それをしっとり揚げるのがチキン南蛮の難しいけど美味しい本場の味。

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Safari K

クオリティ高くて挑戦しやすくてわかりやすくて質問も答えてくれて料理やりやすくなった!
基礎的な料理や塩分使わなくてもいい料理知りたいです

コメント欄でよく見るけどお面だけが雑なのがイイ。そのままでいてほしい

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ネコ

参考になるレシピなのに生の牛スジ湯がいた時よりアク強いから全く頭に入らんのすき

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