揚げてからヤバいタレに漬ける【無限タレ唐揚げ】が米3合消す旨さでした

ごっつぁんです!

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【タレ唐揚げ】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【タレ唐揚げ】
醤油…大さじ3
みりん…大さじ2
味の素…6振り
おろしにんにく…1片
鶏もも肉…320g
塩…小さじ1/4
酒…大さじ1
片栗粉…小さじ2
※揚げる際に再度片栗粉(適量)とサラダ油(鍋底から1㎝ほどの量)
☆仕上げに胡椒とごま

醤油大さじ3、みりん大さじ2、味の素6振り
おろしにんにく1片を沸かしてタレをつくる
鶏もも肉320gに塩小さじ1/4、酒大さじ1、片栗粉小さじ2ををもみこみ
片栗粉をはたき中火で揚げ油を切りタレに漬け、胡椒とごまをかけ完成
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31 COMMENTS

マキ サトー

リュウジさんの料理を作ってる姿、スタッフさん達と美味しそうに食べる姿、全てにお腹が空きます🤤
高頻度で動画あげてくださってありがとうございます!これからもよろしくお願いします。

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スタッ茶@つけラメ

リュウジさんの料理全部美味しそうでしかも初心者でも始めやすい感じだから、まじで何作ろうか迷いますwいつもありがとうございます。

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YUKO KWD

揚げ油1回使いきりなんですね👀
私の場合ですが、以前は理由なく(オイルポットの存在を知らずに)使いきりしていましたが、オイルポットを使用し始めてから油とキッチンペーパーの減りが少なくなり、買い物が楽になりました😊
揚げ物をする頻度によってメリットデメリットはありますね。

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Mayuko Tasaki

たまに出てくる唐揚げレシピが、前回を超えてきます😂今までのが全部美味しいので、これより美味しいのが…出るんだよなあ…ありがとうございます!

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KaKE

すごい行きつけの唐揚げ専門店で、いつも売ってるたれ付き唐揚げに似てて美味そう…

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Y I

面倒な下処理はしなくていいとか、あんま味変わんないからとか、そーゆーこと言ってくれるから気軽にやってみようってなる。だから好きなんだよりょうりさん。

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トム尾トム田

今回特にやけど、料理の動作解説の細かい部分までわかりやすいから作る時、非常に助かるだろうなって思う。

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加瀬川智子

鶏肉の簡単な下処理や少量の油での揚げ方など、普段の家庭でのやり方を教えて下さってありがたいです😌

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k

ほんとに庶民のこと考えてくれてるんで、安い素材でまじで美味しい料理を教えてくれて感謝してます。
自分も唐揚げあげる時、油少なくない?って言われましたが全然カラッとあがりました。

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shine 526

この人の唐揚げはマジで絶品よな。(鳥唐揚げ以外も含め)
自分は衣薄めが好きなので片栗粉の量は減らしてるけど
なんやかんや酒に合う☺️

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hiey

唐揚げを作ろうかなーと思っていたところにありがたいです!
しかもタレ唐揚げ…絶対美味しい…お酒が進みますね🍺✨

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えりな

手間いらずでタレだけで、ごはん🍚食べられそうなくらい美味しそう😋
いつも丁寧な説明ありがとうございます🙇‍♀️

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月菜さん

毎回説明してくれるの大好きです❣️
ただの酔っ払いのお兄さん最高❤

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佳子

いつも、美味しいだけじゃく面白い動画ありがとうございます。料理のお兄さん 大好きですよ。

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さとっち

こういうのを待ってたんです😂
漬け込み唐揚げは全部その味になるから途中で飽きたら地獄だけど、これならプレーンな味と分けて作れる。さすがりゅうじさん‼️

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とっとことことこ

リュウジさんの料理は家にあるもので作れるので、本当に助かってます!!
動画を観て買い物に行かずに作れちゃうのが最高です!!

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ちお

いつも思うんだけど、概要欄に調味料等 かいてくれてるのすごく助かる…
動画見て後半に「これ無い…作れない…」ってこととかあるんだけど、リュウジさんのはまず概要欄みて調味料揃ってるか確認できるから、そこでも時間節約できてて感謝です(;_;)!

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bunmei06

漬け込み時間不要なのがいいっすね!!!早速今晩これを作ろうと思います〜

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すてら

タレ辛いかなと思って少しつけただけですが子どもに、おいしすぎて泣きそう!って言われました。ありがとうリュウジさん。

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ゆい

これ今日作ったけど、くっっっっっそ美味かった!!!!
簡単だしおかずに困ったらマジでオススメ。
胡椒そんなにかけるの!?って最初思ったけど全然OK🙆‍♀️
むしろかけた方が美味しかった🤤

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ヒナチャン

最近仕事も忙しいし、帰ってご飯作る気力ないけど、りょうりさんの動画見てると食べたくなっちゃったよ。今から鶏もも肉買って来るね

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sunnycreamsoda39

下処理しなくていい!美味しいから皮食え!のお言葉に安心しました。他の料理家さんのレシピとかだと鶏皮や脂身かなり取ってて、皮美味しいのに取っちゃうのか…と思ってました。

リュウジさんのレシピは材料が家に大体常備してるもので出来るので助かります!

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nit neo

作ってみたんですけどめちゃくちゃカラッと揚がってめちゃくちゃジューシーで濃いめのタレがご飯泥棒すぎました。油少なくていいのほんと楽だ…ありがとうございます

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ぐでたま

さっそく作りましたー!美味しすぎて語彙力がゼロ…。久々にザクザクの唐揚げが上手に作れて嬉しかったです!家族にも好評でまた料理するのが好きになりました!ありがとうございます!

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