ごっつぁんです!
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材料
・じゃがいも 3~4個(品種はなんでも)
・ニンニク 皮付き3ヶ
・薄力粉 適量
・塩、胡椒
・油
作り方
1.じゃがいもを洗ってから皮を剥き、1cmの棒状に切り水につける(10分程度)
2.時間になったら、ザルできりペーパーで水分を拭き取り、薄力粉を満遍なくつける。
3.鍋に油をしき、潰した皮付きニンニク、じゃがいもを入れ、中火にする。
4.沸々する火加減になったら、弱火に切り替え4~5分じっくり火を入れる。
(揚げてる時は、最初いじると薄力粉が剥げるので、1~2分経ったらたまに混ぜながら火入れする)
5.串を刺して通れば、一度バットにあけ常温で冷ます。
6.油の温度を上げ高温で2~3分あげカリッと仕上げ、
油をきってから塩胡椒で味付けしたのなら、完成どぅわぁあああああ🐟✨
柴犬色、分かりやすいから好き
柴犬最高
最後の「ウワァ…(苦)」がなんとも言えない🙊
この古のニコニコ動画感があるせいで見るのを止められないでトゥッ…!
多分4個じゃ足りないのでひと袋10個くらいやる…そして普通に食べきっちゃう恐ろしい!!
これは永久保存確定🤣👍
業務用の冷凍ポテトなんて要らんかったんや😂👍✨
和洋中、全部魅せてくれるのでレパートリーが増えて、嬉しい悲鳴が出ますwww
親の食事を毎日毎日毎日毎日作り続けるのが苦痛でしんどくて仕方なかったのですが、ツナボーイさんの動画を見て、作っていくうちに楽しくなってきました💖ポイントポイントの紹介があるので、なぜそうするのか?どう作るのかが分かりやすいのが私には良いのだと思います。今回の動画ですと「温度差でカリカリ」「茹でるように」という部分です(°▽°)
ポイントが分かりやすい!なんかツナボーイさんの動画見ると元気になります😄
毎回どうしても「柴犬色になるで」を使いたがるツナボーイさん
常温で冷ましてる時しば犬いるの可愛いww
何かツナボーイ見てると
元気になるし、料理も覚えられ
さらにトゥテキになれまとぅ~🙌
ありがとうございます!
ニンニクを入れるといいんですね!
勉強になります。
もうダメだ
大好きです!!!
こんなに面白い人がホテルの料理作ってると思うと余計に面白いww
マグロ頭
オタクなのか何なのか分からん独特な喋り
めちゃくちゃ上手い料理スキル
主張の激しい柴犬(かわいい)
一回目に入ったら頭に残らん筈ないんよ
美味しそっ
肉料理とかも教えて欲しい…!
ツナボーイさん
凄いです‼️👏👏👏無性に食べたくなる時があるのでこれからは自分で揚げます😊
常温で冷ましてるとき、柴がそこらじゅう薄ら出てきてるの可愛いw
この動画を高級料理人時代共に働いた人達に見せたい笑
いきなりショート動画に現れてずーと見てたらすごくハマりました!
独特ですね🤣
何言ってるかよく分からなかったところもあるけど美味しそうってことはわかった!
ツナボーイさんはトゥテキな料理人
ハンパなく😊美味そうですね。🍟🥔
マックのポテトは極限まで水洗いしてデンプンを出し切らせてから揚げるらしいね
高級ホテルでこのキャラ隠しながら生きてたと思うと面白い笑今ダイエット中なのでヘルシーで美味しいレシピ作って欲しいです!
初めて見たがインパクトが強すぎて!レシピが頭に入らんww