ごっつぁんです!
【材料】
ナスのヘタ、大根の葉っぱ、玉ねぎ等(なんでもいいよ)
豚バラ 200g
水 500cc
本だし 小さじ2 (コンソメでもチキンスープでも可)
みそ 大さじ3
砂糖 大さじ2〜3(味見しながら)
ケチャップ 大さじ3
ウスターソース 大さじ3
酒とき片栗粉 適量
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細かく刻めば野菜はなんでもOK! テキトーにアレンジして作ってね。
#まかないメシ #ハヤシライス #始末の料理
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レシピ本第二弾
簡単・美味しい・大満足! 1品でおうちまかないメシ
レシピ本第一弾 究極のおうちまかない飯
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余さずお野菜を使い切る…
これが本物の賄いだと思います🙆♀️✨
材料を最後まで使いきるのはいい事ですよね。
肉じゃがの動画で、包丁を動かすのではなく、野菜を動かすって事
梅干しを入れて後味スッキリって事を学ばせてもらいました😆
家庭料理を知らずに育った自分には、なんか、ばあちゃんに教えてもらってたら、こんな感じで覚えてたんかなぁーーって、思いながらみてます✨
今日、残り大根と冷凍であった鶏むねで煮物を梅干しいれて作りました😊
おいしかったぁ✨
ありがとうございます🙇
味噌の発想はなかったわ。大将は味の幅が広いなぁ
この調味料でハヤシライス?
これは相当気になりますねー
半信半疑ですがやってみます😊
これ本当の話ですが…明日のメニューはハヤシライスにするつもりだったから是非とも参考にさせていただきたいと思っています。
これぞ「まかない」!って感じ。好感もちます!
豚汁がハヤシライスに…目から鱗でした!やってみたいな。
まかないハヤシ、美味そうです!
作り方次第でカレーにも出来そうですね。
有り合わせ野菜とウスターとケチャップと砂糖と味噌と本だしとかおうちにあるヤツでハヤシライスが簡単に出来るとか最高かと😋✨
何時も大将の食事は
食べてると言うより
飲んでる感じ(笑)
端材で作るところが本当にいいですね
色々具を変えると、また違う食感が楽しめそうですね
ハヤシライス=酸っぱいと言うイメージがあるので、ライトな感じが良さそうです!
全く無駄なし賄い料理共感出来ます。物価も高くなってきてるので無駄にせず全てありがたく頂きたいです。やってみたいです。
和風ハヤシ、野菜の残りで作る、家に大根がありますので、作ってみます。いつも、目から鱗で、大変勉強になります。有難うございます🥰🎄
ケチャップとウスターが強いからそんな感じになるんでしょうか…
にわかには信じがたい組み合わせですが、試してみたくなること必定です
この方が作る料理も食べてる料理も何でこんなに美味しそうに見えるんだろう。
本当に美味しいからか。。
これはいい始末の料理。
ハヤシライスってのがまた心をくすぐりますね。
絵に描いたようなまかないご飯ですね!野菜の切れ端や根っこ、実はイチバン美味しい所だったりするから不思議ですよね。
リクエスト 一日はかかる
最高のまかないカレーが
みたい
和風ハヤシライスですね。
残った野菜を有効利用出来て家庭でも応用が利く良いレシピですね。
美味しそうに食べますね!癒しの賄い料理(@^▽^@)
意外な組み合わせですね。素人には考えつかない!ちょっと是非やってみて味を確かめたくなりました❗
野菜くずで美味しい料理ができるなんてやっぱり天才!絶対作ります。
寒くなり大将の過去鍋レシピを作りまくってます。
美味しいレシピありがとうございます。
この人の動き一つ一つが凄い昭和感を感じる。なんだろう何かが古さを。。。
ただ料理は家でも作りやすい調味料だけでできるのは、いいなぁと思いました。
環境にもお財布にも心にも優しい料理でしたね。😘
ハヤシライスあんまり好きじゃないけど、あべさんのは美味しそう🤤
あいかわらず口角切れそうなスプーンで食べてるのすき😂
お昼ご飯に作ってみました!
くどさがなくて、市販のルーで作るより断然美味しいです。時短でできますし、いいレシピをありがとうございます♪
味噌を混ぜるとは驚きのハヤシですね。勉強になりました。早速チャレンジ。それにしても食べっぷりが最高です。
いつも動画でご飯と一緒に食べてる漬物の作り方を教えて欲しいです
気持ちイイ、手際が良くてしゃべり良くて料理が簡単に思わせてくれるとても楽しい動画ですね、ありがとう。
このレシピ本当に美味しいの?と余った大根、玉ねぎ、トマト、ブロッコリー入れて恐る恐る作ってみた。味噌トマトスパケデーと同じくらいの衝撃。やばい、うまい
物凄く味に成通してないとこんな料理つくれない。すごい。