テリヤキよりウマい!!特製ダレに漬け込んで炙る山口県の山賊焼きがヤバすぎる

ごっつぁんです!

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【究極の山賊焼き】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【究極の山賊焼き】
鶏もも肉…300g
醤油…大さじ2
酒…大さじ1半
みりん…大さじ2
砂糖…小さじ2
味の素…4振り
生姜…5g
にんにく…5g
黒胡椒…適量
マヨネーズ…適量
かいわれ…適量
七味唐辛子…適量
★味変で山椒

鶏もも肉300gをフォークで刺し、醤油大さじ2、酒大さじ1半、みりん大さじ2、砂糖小さじ2、味の素4振り、おろし生姜5g、おろしにんにく5g、黒胡椒に30分常温で漬けておく
肉を取り出しオーブントースター250℃20分、付け汁を漬けながら焼きマヨと七味、かいわれを添え完成
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料理のおにいさんリュウジです!
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#リュウジ
#料理
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28 COMMENTS

kotty

わー!山口のソウルフード…嬉しいです。中国地方では山賊焼きのたれが売ってますが、リュウジさんの味とどっちが美味いか…作ってみなければ…クククッ…(ΦωΦ)

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ひまだ

知らんうちに、茶番が儀式に昇格してる。
でも、至高と究極をごっちゃにして、やっぱり茶番のままなので安心した。

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風来坊カズ

長野県民です!
山賊焼きといえば揚げるものだと思ってたのでビックリしました!山口の山賊焼きもかなりウマそう…!

揚げなくていい分手軽にできるから今度やってみますね!!

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いっわゆっこ

これは…堪らんなぁ🤤
リュウジさんの鶏肉料理よく作るけどハズレ無しだから……あ~~食べたい😆肉買ってこよう🎵

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mahomaho

地元の山賊焼きもやってくれるだなんて…!
本場のは骨付きでかぶりつくのが最高です。
みんなにも食べてもらいたい!

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silvyhira

岩国に行ったら、いろり山賊で、うどん・山賊むすび・山賊焼きのセットを、
今の季節なら、店舗のこたつに入りながら食べるのがおすすめ。
最高においしいですよ。

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智子

山口県民です。長野の山賊焼きが揚げだったのには驚きました。山口のもやってくれて嬉しいです😊

山口には、給食で大人気の「チキンチキンゴボウ」って言うメニューがあります。
ぜひこちらもやってみてください😊

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世理

前回の揚げた山賊焼もめっちゃ美味しかったけど、焼いたのも美味しそう〜😆💕 どちらの戝にも酒を奪われる事は間違い無し😂

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凡人の小口

長野県民からしたら揚げる方しか知らんかったが焼くのも美味そうじゃんか。

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ハムハム

以前の揚げた山賊焼きの時から、山口のはいつ動画になるのか楽しみにしてました。県民として嬉しく思います!

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aya coco

山口県の山賊焼きめっちゃ美味しいから大好きです。
炭火焼じゃなくても上手く焼けるんですね。
皮パリパリで美味しそう😋

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pastore1128

山口県民なので嬉しいです(^^)
前回の山賊焼きより凄く馴染みがありますー!
オーブンだし、すぐ作ってみます!

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T

山口の人間なんで山口の山賊焼きがバズレシピでやって頂けるなんて嬉しいです!!!

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ボンジュールまりこ Mariko in France

フランス在住者です!こちらは大人数を家に招いてパーティーすることが多いので、こういうオーブンに入れておいて簡単に大量生産できるレシピすごく助かります!ほかにも簡単なパーティーレシピがありましたら動画にしてほしいです~!🙏💫

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中村彩

ぜひ岩国のいろり山賊へ!
外の開放的な空間で、コタツに入ってかぶりつくのが堪らないですよ🤤
良い景色を眺めながら本場を味わって頂きたいです‼️

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せなまる

いろり山賊に行きたくなる季節ですね〜❄️
山口の山賊焼き待ってました🥰

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ささみ868

前回の山賊焼きを観て、山口じゃないのかとしょんぼりしてたのでやっと!山口の山賊焼きが!ありがとうございますリュウジさん!!!!

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