中国料理はガス台で鍋を洗う #Shorts

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73 COMMENTS

料理人になりたいな

水分飛ばしてる間になくなりそうな食材冷蔵庫に取りに行ってたら火事になりそうになった

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最初の「調味料の湯気があるじゃないですか」のとこで、「はぇー、湯気で洗ったことにするんか」と思ってたらまったくそんなこと無かったわ

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衰勢虫

最初の「調味料の湯気があるじゃないですか」のとこで、「はぇー、湯気で洗ったことにするんか」と思ってたらまったくそんなこと無かったわ

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@hanndoruha30mojimadesetteikada

最初の「調味料の湯気があるじゃないですか」のとこで、「はぇー、湯気で洗ったことにするんか」と思ってたらまったくそんなこと無かったわ

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tamamie

洗うを勘違いしてるコメ多いな
焦げとか残りカスを飛ばすだけであっていわゆる家庭でフライパンなんかを洗剤で洗うのとは意味が違うのに

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@tamamie

洗うを勘違いしてるコメ多いな
焦げとか残りカスを飛ばすだけであっていわゆる家庭でフライパンなんかを洗剤で洗うのとは意味が違うのに

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KAGE

こんな簡単に洗うだけでも衛生的に安全だと思うし汚れも簡単に落ちるだろうから納得だけど、それ以上に「中国」料理だからって理由が一番納得できるかも。

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HARO

コンロの周りが流し台につながっててすぐ水を捨てられたり鍋の上に蛇口があったり、中華屋さんの厨房ってよく考えられて出来てるなあと見るたび感心する

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@HARO_des

コンロの周りが流し台につながっててすぐ水を捨てられたり鍋の上に蛇口があったり、中華屋さんの厨房ってよく考えられて出来てるなあと見るたび感心する

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duel_masser社

手際もさることながら鍋の仕上がりすげぇな、、
早技なのに丁寧だなぁ、、と思います。
マジでお見事。

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duel_masser

手際もさることながら鍋の仕上がりすげぇな、、
早技なのに丁寧だなぁ、、と思います。
マジでお見事。

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@dub_5620

手際もさることながら鍋の仕上がりすげぇな、、
早技なのに丁寧だなぁ、、と思います。
マジでお見事。

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くろこうじ

ホテルの中華に実習で行ったことあるけどまじでこんな感じでしかもめちゃくちゃ早いしビックリした

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はちみつれもん

中華の厨房は本当に合理的。
包丁もあんなゴツいけど、切る叩く削ぐ刻む捌くとか全部一つの包丁でやっちゃうのほんとびっくりよ

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ぷるたおるね

鉄フライパン持ってるけどマジで洗うの楽だし、テフロンと違って使えば使うほどこびりつかなくなるの最高。
ハードル高いかと思いきやかなりズボラ向き。

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Sleztia Zenit

中華鍋とオタマが当たるポコポコみたいな音が狂おしいほどすき
今から美味いものが出るよという合図

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@sleztiazenit1775

中華鍋とオタマが当たるポコポコみたいな音が狂おしいほどすき
今から美味いものが出るよという合図

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xねふ

こういうの見てると待ち時間が苦痛じゃなくて作ってくれてるんだなって気持ちで待てる

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こっち見んな

こういうの見てると待ち時間が苦痛じゃなくて作ってくれてるんだなって気持ちで待てる

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@user-ek4ym6jw5u

こういうの見てると待ち時間が苦痛じゃなくて作ってくれてるんだなって気持ちで待てる

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Sum mer

いくら水入れたからって、直後は高温だろうに、ササラを持つ手に迷いがないのがまたすごい

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@summer9701

いくら水入れたからって、直後は高温だろうに、ササラを持つ手に迷いがないのがまたすごい

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ツナマヨおにぎり

以前バイトで勤めてた個人経営の中華料理屋さん、このタイプだった。本格的やったんやなぁ。料理もすごく美味しかった

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@TunaMayonnaiseOnigiri

以前バイトで勤めてた個人経営の中華料理屋さん、このタイプだった。本格的やったんやなぁ。料理もすごく美味しかった

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