焚き火で熱燗で居酒屋料理を楽しむ

ごっつぁんです!

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焚き火で肉焼いてお酒を飲むのもいいけれど
寒さが身に染みる季節には熱燗で少しの量の肴を
何種類も楽しみたいですよね。
焚き火があれば火にあぶって焼くことも出来ます
炉端焼き風のキャンプ居酒屋を楽しむ!
肉あり魚あり野菜あり!シメはキノコのうどんでさっぱりと!
日本酒が美味しく飲める料理が簡単に焚き火で作れます。

厚揚げの甘辛煮
牛肉の串焼き たれ味
鰯の串焼き 塩焼き
ふろふき大根 甘味噌と山椒
湯豆腐はポン酢で
シメは舞茸うどん!
これを熱燗で焚き火に当たりながら美味しく頂きます^^

ALPHA TEC
キャンプ道具を使えば、家でも外でも美味しい料理が、楽しめます。

26 COMMENTS

john smith

これは・・・酒も料理も美味すぎて翌朝ダウン確定ですわw
1泊延長キャンプになりそうですw

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T K

『居酒屋alpha tec』
シズル感が半端なくてヨダレが…
本当、これからの季節は
温かい食べ物がお腹に染み渡りますよね!

それと普段日本酒はあまり飲まないのですが
晩酌は熱燗にして飲みます!
alpha tecさんの動画にはいつもやられます(笑)

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エミ

お疲れ様です。だいぶ冷えてきたのであったかい料理と熱燗、いいですね〜😆
魚を串に刺して焚き火の側で焼いてる雰囲気が好きです。昔話の料理風景っぽくて憧れます。

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niko niko

いつも素敵な映像と音楽とたまにもれる主様の美味しいと唸る声☺️見ているだけで ほっこり癒されます☺️焚き火しながらゆったり美味しいおつまみとお酒を頂くなんて最高ですね✨憧れます😊

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よっこいしょういち

美味いに決まってるヤツやん😀
一回見た後、熱燗作って、もう一回見ながら飲ませて頂きました👍

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アソコガイタイ

自分厚揚げ大好きなんすよね(^^)
やはりチマチマ酒をの飲みながら沢山のおつまみを食べるのって良いですよねぇ~

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チョビビッグ

こんばんは〜😊いや〜良いですね〜♪厚揚げの煮付けに目刺しにふろふき大根に熱燗に湯豆腐に締めに舞茸のうどんとか❤最初から最後まで虫の鳴き声が秋だなぁ〜何か沁みるな〜😊

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sa22racer

端材?使った串焼き治具良いですね‼️ これからの季節、鈴虫の合唱聴きながらの鍋と熱燗🍶、たまらんですね🤣

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カンキチCAMP

今回も勉強になりました😊
焚き火で和の食材使っての料理最高でした🤤
日本酒似合う料理、めっちゃ美味そうでした🤤

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琥珀ちゃんねる

ちょっとずつ色々食べるの良いですね!
串焼きは囲炉裏端のようでとても雰囲気があり、絵面だけでもう美味しそうです

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accord -R-

あと何百本木を切ればAlphaさんみたくフェザースティックが上手くなるのだろうか(゚-゚)

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たつじぃcamp & cooking

無骨だけど、繊細な感じがいいですね。ししゃも、串でさして焼いてみよう。サバの一本丸ごともいいかも、

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uncle camp

alpha tecさんの居酒屋がグレードアップしていってる! たまらん。食べたい…メニュー全部!

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おきの😍

初めまして😊
どの動画見ても、羨まし〜ぃです!

あ〜ぅ〜❣️お酒が旨い

食べたい、食べたい😊

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290 Consilio

もう完全に屋外居酒屋ですね。🍶
以前のマッスルキャンプのようなイベントがあったら、凄いおもてなしをされそうですね。👨‍🍳

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BEKUZO

こんばんは~(^_^)
今回は特に季節を感じるメニューで見ていても秋を感じました(^_^)
薪に穴を空けて焚き火で焼く所なんて見入ってしまいました。
今がキャンプには一番良い季節ですね~(^_^)

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建築板金松屋

秋の夜長を鳴き通す〜♪
虫の鳴き声と焚き火…そして身体も温まるメニューと何よりも『酒』 

ちょい、ちょいつまみながら酒を嗜む…
素晴らしいひとときですな(๑•̀ㅂ•́)و✧
サイコーです!

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安坂謙登

旨そう…良いな…健康診断まで酒控えたいのに
あぁ神よ、こんな素敵な動画に出会わせていただき怨みますよ この前新規の保険契約弾かれたばっかなのに アル中になんて動画を(只の自業自得である) 動画マジ最高です コンビニ行ってきます

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ヒコ

こんばんは。
串焼きの方法、目から鱗でした😄👍
めちゃめちゃ参考になりました!
どの料理も熱燗でチビチビやるには最高のアテですね🍶

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