ごっつぁんです！
2022年レシピ本大賞入賞！『宇宙一ずぼら絶品めし』のAmazon購入はこちらから↓
https://amzn.to/39Rv9R5
『極 鶏胸ステーキ』の詳しい作り方はこちら↓
材料(1人前)
鶏胸肉(常温に戻す) 1枚
塩 肉の重量の0.7~0.8%(小さじ1/2弱)
お好みの油 大さじ1/2
バター 5g
醤油 大さじ1/2
酒 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
柚子胡椒(お好み) 3cm(小さじ1/2)
◆30日間で8kgやせたレシピを全て掲載した『やせウマズボラ飯 極』の発売が決定！運動無しでもやせるレシピ本です！
Amazonで販売開始【電子書籍版もあります】
https://amzn.to/3Mzv4Tp
◆7万部突破の爆売れ！『悶絶ずぼら飯』の購入はこちら↓
https://amzn.to/31XzTRB
◆だれウマ初レシピ本『極上ずぼら飯』8万部の爆売れです↓
◆『痩せウマ』チャンネルも登録よろしくお願い致します↓
https://www.youtube.com/channel/UCG6NkcLc9gXdZiJhwukdTbQ?view_as=subscriber
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
『だれウマ』のブログはこちらから↓
https://www.yassu-cooking.com
『だれウマ』のTikTokはこちらから↓
http://vt.tiktok.com/J9Dcye
『だれウマ』のインスタはこちらから↓
https://www.instagram.com/dareuma_recipe
『だれウマ』のTwitterはこちらから↓
Tweets by muscle1046
⭐︎お仕事の依頼等はこちら
dareuma0141@gmail.com
00:00 オープニング
00:54 材料分量紹介
01:00 大切なポイント
01:43 調理開始
06:45 鶏胸ステーキのタレ作り
07:44 実食
BGM提供： http://musmus.main.jp
00:00 オープニング
00:54 材料分量紹介
01:00 大切なポイント
01:43 調理開始
06:45 鶏胸ステーキのタレ作り
07:44 実食
00:00 オープニング
00:54 材料分量紹介
01:00 大切なポイント
01:43 調理開始
06:45 鶏胸ステーキのタレ作り
07:44 実食
鶏胸肉に対する愛と料理は誰にも負けない！！
鶏胸肉に対する愛と料理は誰にも負けない！！
美味しそう！
2022年レシピ本大賞入賞！『宇宙一ずぼら絶品めし』のAmazon購入はこちらから↓
2022年レシピ本大賞入賞！『宇宙一ずぼら絶品めし』のAmazon購入はこちらから↓
やっぱり油分が有る方が美味しいよね😋
美味しそう！説明もとても分かりやすくて、だれうまは最高の料理チャンネルだなぁ！
美味しそう！説明もとても分かりやすくて、だれうまは最高の料理チャンネルだなぁ！
鶏胸肉安いし、家計にも助かる！脂質の少ないタンパク質大事ですよね
鶏胸肉安いし、家計にも助かる！脂質の少ないタンパク質大事ですよね
鶏胸肉安いし、家計にも助かる！脂質の少ないタンパク質大事ですよね
あの鶏むね肉料理のソース、何回も作ってますが全然飽きませんし、とても美味しいです
あの鶏むね肉料理のソース、何回も作ってますが全然飽きませんし、とても美味しいです
だれウマパイセンのおかげで料理をしてみたいと思いました！
今日鶏ムネチャーシュー作ってみてます！
今度はステーキ作ってみます！
すごくおいしそうだからさっそく作りたいです！
解説もわかりやすくてありがたい🙏
すごくおいしそうだからさっそく作りたいです！
解説もわかりやすくてありがたい🙏
簡単で後片付けも楽でとても助かります
簡単で後片付けも楽でとても助かります
鳥むね肉とささみ、最近かなり注目してる！
だれうまさんのお料理は子どもと一緒に食べれるもの多くて重宝してます。
鳥むね肉とささみ、最近かなり注目してる！
だれうまさんのお料理は子どもと一緒に食べれるもの多くて重宝してます。
ダイエットに、鶏むね肉のレシピ待ってました🙌やってみます💪
鶏胸肉は、家計に優しく、疲労回復もあるので、しかも家にある調味料で買い足すこともしなくて良いとは、ありがたいです。
早速作りたいと思います。
かなり似たやり方で作ってます(*￣ー￣)自分もこの焼き方に行きつくまで 5年くらいかかりましたよ。
鶏胸肉の調理法はなんぼあっても足りないから本当にありがたい！😂
鶏胸肉の調理法はなんぼあっても足りないから本当にありがたい！😂
むね肉、お安いので助かります。見ていてもしっとりジューシーさがわかります。ぜひ、作らせていただきます❤
美味しそうだしなにより工程がシンプルなのがいい！
すごく外サク、中しっとりで美味しかったです！
節約にもなって◎
胸肉とは思えない歯応えで想像以上の美味しさでした！！お酒にもむっちゃ合うし、安いしリピート確定です！！
ありがとうございます！！
胸肉とは思えない歯応えで想像以上の美味しさでした！！お酒にもむっちゃ合うし、安いしリピート確定です！！
ありがとうございます！！
もう2回作りましたが、めっちゃ美味しいですわ
今日はよだれどりの予定でしたが、変更〜！！
これ作ります！！
何年もかけて編み出した最高の焼き方をシェアしてくださって、申し訳ないやらありがたいやら。
いい時代になりました！
めちゃくちゃうまかったし
簡単だし
最高でした
火が少し強かったようで、15分後にひっくり返したら皮が真っ黒に……。
仕方なく皮を取りましたが、身は今まで体験したことないくらいにふんわりジューシー！！！
さすがです！感動しました！
肉にうるさい息子たちも、一口ごとにうまい！うまい！と言ってくれました😆
素晴らしいレシピをありがとうございます！
火が少し強かったようで、15分後にひっくり返したら皮が真っ黒に……。
仕方なく皮を取りましたが、身は今まで体験したことないくらいにふんわりジューシー！！！
さすがです！感動しました！
肉にうるさい息子たちも、一口ごとにうまい！うまい！と言ってくれました😆
素晴らしいレシピをありがとうございます！
これマジで他の料理研究家の方も含めて、一番ジューシーでした!片栗粉を使わないでもできるのはすごい!
これマジで他の料理研究家の方も含めて、一番ジューシーでした!片栗粉を使わないでもできるのはすごい!
これマジで他の料理研究家の方も含めて、一番ジューシーでした!片栗粉を使わないでもできるのはすごい!
作ってみたけど本当にパサつかない‼️
こんなプリプリな鶏胸肉料理は初めてかも✨
作ってみたけど本当にパサつかない‼️
こんなプリプリな鶏胸肉料理は初めてかも✨
作ってみたけど本当にパサつかない‼️
こんなプリプリな鶏胸肉料理は初めてかも✨
作ってみました。
もも肉と間違える程のジューシーさで何より材料の少なさに驚きです！
作ってみました。
もも肉と間違える程のジューシーさで何より材料の少なさに驚きです！
これ凄い！
めちゃくちゃ簡単で今まで食べてた鶏むね肉とは比べ物にならないくらい水分を保持してる
鶏むね肉はこの食べ方一択でいいかもって思うくらい美味しかった
これ凄い！
めちゃくちゃ簡単で今まで食べてた鶏むね肉とは比べ物にならないくらい水分を保持してる
鶏むね肉はこの食べ方一択でいいかもって思うくらい美味しかった
調理してる時の奥さんとのやり取り、仲の良さをめっちゃ感じます
調理してる時の奥さんとのやり取り、仲の良さをめっちゃ感じます
本日はじめて作りました。バターはなしで。
いや、上手い‼︎
あのね、一応トレーニーなんだけど鶏胸肉5年くらい毎日食べて飽きたのでそれから鳥ももや豚肉に切り替えて、昨今の値上げに鶏胸肉買ってこの動画のレシピ通りに作ったら、こんなに美味いのかぁ
ってまた鶏胸肉食べることにしますよ。ほんとに貴重な情報ありがとう。
感謝😊😊
お料理チャンネルあるあるの「冷蔵庫から出して常温に戻しておきまーす」の理由の説明してくれるのありがたい😂親切🙏✨
お料理チャンネルあるあるの「冷蔵庫から出して常温に戻しておきまーす」の理由の説明してくれるのありがたい😂親切🙏✨
チキンステーキをこんなにしっとり柔らかくと作れたのは始めてです、感激しました😊
小麦粉もまぶさず観音開きもしない、手間と洗い物が最小限のシンプルなレシピ。
しかし食べてみると程よい弾力でプリっと噛み切れ、閉じ込められた肉汁が溢れる。
この動画で私はこのチャンネルと鶏むね肉のとりこになりました。
作りました、、。焼き上がりまでに多少時間がかかりますが（ほんとに多少ですが）めちゃくちゃ美味いです。こんな素晴らしい調理方法をタダで公開してくれて感謝しかありません。
作りました、、。焼き上がりまでに多少時間がかかりますが（ほんとに多少ですが）めちゃくちゃ美味いです。こんな素晴らしい調理方法をタダで公開してくれて感謝しかありません。
掛け値なしにマジで美味しい。バター有りと無し 両方作った。どっちも美味い。他のレシピも色々やったけど、これが一番間違いなく出来る。柚子胡椒のタレも最高。
掛け値なしにマジで美味しい。バター有りと無し 両方作った。どっちも美味い。他のレシピも色々やったけど、これが一番間違いなく出来る。柚子胡椒のタレも最高。
油とバターちょっと減らして作って減量マジで捗ってます。今まで鶏胸の料理たくさん作ってきてどれだけ美味しくても「鶏胸の料理」としてはうまいだったけど、これは「普通の料理」としてガチでうまい。マジで毎日食べてもなんも苦痛じゃない。本当にありがとうございます。
油とバターちょっと減らして作って減量マジで捗ってます。今まで鶏胸の料理たくさん作ってきてどれだけ美味しくても「鶏胸の料理」としてはうまいだったけど、これは「普通の料理」としてガチでうまい。マジで毎日食べてもなんも苦痛じゃない。本当にありがとうございます。
油とバターちょっと減らして作って減量マジで捗ってます。今まで鶏胸の料理たくさん作ってきてどれだけ美味しくても「鶏胸の料理」としてはうまいだったけど、これは「普通の料理」としてガチでうまい。マジで毎日食べてもなんも苦痛じゃない。本当にありがとうございます。
夫に作って出したら「今までの鶏ステーキで一番ウマい」をいただきました。ありがとうございます。
夫に作って出したら「今までの鶏ステーキで一番ウマい」をいただきました。ありがとうございます。
他の人のレシピも見たけどだれウマさんが簡単で家にある調味料だけで出来るから結局戻ってきてしまう。リピートしてます。ありがとう
他の人のレシピも見たけどだれウマさんが簡単で家にある調味料だけで出来るから結局戻ってきてしまう。リピートしてます。ありがとう
まじで世界一
信じられんくらい柔らかくてうまかったです！
これからもだれうまさんのレシピ追っかけていきます
まじで世界一
信じられんくらい柔らかくてうまかったです！
これからもだれうまさんのレシピ追っかけていきます
まじで世界一
信じられんくらい柔らかくてうまかったです！
これからもだれうまさんのレシピ追っかけていきます
美味しすぎて2日連続で作って食べましたが本当に感動です🥺 褒めてもらえた上に、次の日に食べてもしっとり感は変わらず美味しくいただけました！また作ろうと思います🥩
美味しすぎて2日連続で作って食べましたが本当に感動です🥺 褒めてもらえた上に、次の日に食べてもしっとり感は変わらず美味しくいただけました！また作ろうと思います🥩
作ってみたらめちゃくちゃ美味しくて感動しました！！ありがとうございます！！
作ってみたらめちゃくちゃ美味しくて感動しました！！ありがとうございます！！
(私のやり方の問題もあるかと思うけど)今までどんな｢鶏むね肉をしっとり調理する方法｣をやってもパサついて結局むね肉なんだなと諦めていた時にこちらを見つけて美味しそうだったので真似して作ったらびっっっっくりしました！めっちゃしっとり！本当に鶏むね肉じゃないみたい！
ちょっと焼きが甘かったので、その辺りは調整してまたチャレンジします！😊😊😊
片栗粉を周りにまぶしてしっとり焼くのはよくやってたけど、なしでもすごく柔らかく仕上がってびっくりです
リピ確定！！！！！！！！！
片栗粉を周りにまぶしてしっとり焼くのはよくやってたけど、なしでもすごく柔らかく仕上がってびっくりです
リピ確定！！！！！！！！！
チキン南蛮作ろうとしたら家に卵なくてでも鶏胸肉あるし、雨で外出たくないし、このレシピに出会えて最高🥹🤍
何年も研究してうまい焼き方をやっと見つけたのに、俺はこの動画一本で真似していいことがもう時代の進化
血糖値高いのでだれウマさんと某酒飲み料理研究家を見て毎日コツコツと料理してます。手軽なんで本当に助かります。