ごっつぁんです!
修正確認済み
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
【茄子のばかたれ炒め】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【茄子のばかたれ炒め】
茄子3本280g(下ごしらえで塩二つまみ振って水を出す)
ごま油大さじ1
=タレ=
醤油大さじ1
みりん大さじ1
酒大さじ1
味の素4振り
コチュジャン大さじ1/2
砂糖大さじ1/2
黒胡椒適量
お酢小さじ1
おろしにんにく1片(5gほど)
おろし生姜(5gほど)
☆仕上げにごまで完成
★味変でラー油 花淑
茄子3本280gは乱切りにし塩を振り水気をだしふいておく
ごま油大さじ1でなすを炒め、とろっと焼けたら醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、味の素4振り、コチュジャン大さじ1/2、砂糖大さじ1/2、黒胡椒、お酢小さじ1、おろしにんにく1片、同量のおろし生姜を混ぜたタレをいれ煮詰めごまで完成
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料理のおにいさんリュウジです!
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美味しそう(*´﹃`*)
茄子食いてぇ〜!!
なすもらったとこだったから助かるレシピ!
らーん‼︎
期待してたら若干カットされてて笑いました。
リュウジ さんのレシピで苦手だった茄子が大好きになりました。
ありがとうございます。
10分で良いから一緒に飲んでみたいリュウジパイセンと。
茄子2本あるから明日作ります!ありがとうございます(^o^)なす味噌は残ってるしどーしよっかなぁ〜と思ってたので超ベリベリgoodタイミング!
バターとカレーで味付けするのかと思った。
なんでだろう・・・
今年はリュウジさんのおかげで自分史上最も茄子をぎょーさん食べました😋 いずれもめっちゃ美味しくて感謝です❣️ このバカタレ炒めも明日作ります☺️
地元に「バカタレ」「うまタレ」ていうご当地商品あります!とても美味しいので、是非に🤤
ばかたれ炒めは白米にも麦汁にも合いそうで良いですね。
「ら〜んっ!」を絶妙なタイミングで編集されたスタッフさんが素晴らしすぎます!
レシピ通りの中に氷ぶちまけるのも含まれてますか??
今日の酒こじつけは予想しやすかったな
できた後美味しそうに食べるのがいいです。
かーちゃんに晩御飯何がいい?って聞かれて思いつく限りの料理想像してもなんか気分やないなーってなるのにリュウジのサムネだけでこれ今にでもまじ食いてぇ!ってなる
乱切りが始まると何かを期待している自分(笑)
らーん のアレンジ。
今回はめっちゃエッジがきいてるwww
さぁ文春の定期購読しなきゃ(笑)
あ~ー美味しそう😊真似して作りたい😄
野菜のレシピを紹介してもらえるのは一人暮らしには本当にありがたい
早速やってみました。ちょっと焦げましたが本当にうまいです。素晴らしい、、、
ちょうど今日リュウジさんの至高のなすを作ったんですけど、これも美味しそうで作りたいな〜
ひたすら泥酔してるりゅうじさん好き
いつも思う。
ちゃんと何故こうするのか、を教えてくれるからフムフム。となる。
いつも飲酒しながら観てるから酔っ払いだけど是非作ろう!となる。
料理が出来る気になる。もう出来る。
ご飯出す時にリュウジさんのレシピ見て作ったって言うと旦那が喜んでご飯食べます🎉何もかもがホントに美味しい😍
最近は作ってる最中にリュウジレシピだと申告するようにしてます!
これアレンジして夕ご飯のメインにしました!!
ナスと人参と豚ひき肉を炒めて、バカタレも入れて煮詰めてすごく美味しかったので是非!!!🍆
今日作りました!めちゃくちゃ美味しい&お酒に合います〜