1丁28円の豆腐がこんなにウマい痩せ飯になるのか…味染み鬼コスパおかず【至高の炒り豆腐】

ごっつぁんです!

6:43 塩胡椒 適量もいれよう
食べてるシーン テロップ

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【至高の炒り豆腐】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【至高の炒り豆腐】
鰹節…3g
ごま油…大さじ1
木綿豆腐…350g
塩…1つまみ
塩コショウ…
鶏もも肉…100g
にんじん…50g
長ねぎ…30g
椎茸…50gほど
醤油…大さじ1/2
塩…小さじ1/3
みりん…大さじ1/2
砂糖…小さじ1
酒…大さじ1
味の素…4振り
胡椒…
☆仕上げに小ネギ

鰹節3gを600w50秒チンし粉にする
ごま油大さじ1で木綿豆腐350g、塩1つまみ入れ崩し炒め、水分を飛ばす
塩コショウした鶏もも肉100g、にんじん50g入れ炒める
長ねぎ30g、椎茸1/2パック40g入れ炒め、鰹粉、醤油大さじ1/2、塩小さじ1/3、みりん大さじ1/2、砂糖小さじ1、酒大さじ1、味の素4振り、胡椒入れ炒め水気がなくなったら小ネギ
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料理のおにいさんリュウジです!
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24 COMMENTS

bee chan

前に炒り豆腐作ってビミョーな仕上がりになって以来
作ってなかったからうれしい!
バズレシピは作る前から「今度はイケる」って思える不思議

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おのっち

炒り豆腐、昔給食で食べた以来食べた事無かったけど動画を観たら作って食べたくなりました😆

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悠鷹

絹豆腐しかなかったのですがレシピ通り作ってみたら美味しかったです
いつもありがとうございます。

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john smith

ママシリーズのレシピ、酒にあうしヘルシーだしうまいしで
おっさんに染み渡るのでどんどん続編希望

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o o

最近ヘルシーめなレシピ多めで嬉しいです💗💗
早速明日作ってみます!!

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ミレイ

ママーヘルシーで美味しそうなレシピいつもありがとうございます!これも作ります!😁

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加瀬川智子

お人参にお椎茸におミリンと、お上品で穏やかなリュウジママの「こんな風にしたい相手を思いながら…」の大胆なお豆腐の崩し方、好きです。

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洗車野郎

実家の母親が作ってくれる炒り豆腐が滅茶苦茶好きだったな~
これをみて自分なりに作ってみよ

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H.I 🐘

これっ作る!最高!!!
何よりお腹がいっぱいになりそうだし、ヘルシーで酒にも合うのねママ💗いつもありがとー

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児玉涼

料理やりながらママも大変なの!っていいながらジョッキかっくらう母ちゃん絶対いやだwww

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レビメタル

今夜は以前紹介してくれた「カブと鶏肉の烏龍茶煮」を作って、やっぱり和食の家庭料理最高!って思ってたから、またまたママ料理出してくれて嬉しい!絶対明日作る

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じっぽ

やっぱり自炊はいいですよね。
買ったものだけで済ませようとすると油っぽくなりがちだし、カロリーオーバー気味だし、味も濃い目になる気がします。
野菜と豆腐を出汁の美味しさで食す炒り豆腐…。こんな料理が食べたくなる歳に、私もとうとう到達いたしました。
体に優しいものが、欲しくなるお年頃です。
明日作ろうと思います。リュウジさん、いつもありがとうゴザイマス❗

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marimoko

動画見たら材料揃っていないのに作りたすぎて無理矢理作りました(笑)
モモ肉→胸挽肉、長ネギ→玉ねぎ、椎茸→舞茸、にチェンジしましたがとっても美味しかったです❤️
次は材料揃えて本家のお味を作ります😆

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吉田優子

リュウジさん!これ本当に美味しかった!優しい味で今までのお料理で一番好きかも!

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loveartたむたむ

こういう優しい料理をあえてするリュウジさんが素晴らしい!!やはり料理が大好きなんですね。わたし大好きです。

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ぐびこ

ママがシリーズ化されて嬉しい😄
これまんまご飯にのせて丼にしても良さげですね🤗
時々出るママのつぶやきにうなずくママがたくさんいると思います🤭
次も期待して待ってますね🙋

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ery

ママ、割と最初の方から息子と飲み方変わらなくて吹きましたw これおばあちゃんがよく作ってくれてたので懐かしいです。作ってみます!

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