ごっつぁんです！
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◆食譜↓
這次我要做有一點印度風格的調味
把雞肉醃起來
使用香料醃過的雞肉跟米飯一起
超級香香好好吃的～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
香煎雞排奶油飯/タンドリ風チキンピラフ
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
優格 Yogurt—2大匙
甜椒粉 Paprika—1小匙
咖喱粉 Curry powder—1小匙
蒜泥 Garlic paste—1小匙
鹽巴 Salt—1/4小匙
洋蔥 Onion—1/4個
紅蘿蔔 Carrot—20g
蒜頭 Garlic—2粒
生辣椒 Chili pepper—1支
奶油 Butter—1小匙
白米 Rice—150g
雞高湯 Chicken stock—150cc
鹽巴 Salt—1/2小匙
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭
＊歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#雞肉
#米飯
#炊飯
#咖哩
這道料理必學
看起來就很好吃
一看到煎雞肉時
就忍不住要流口水了
顏色很吸引人
明天就來做看看
沒有甜椒粉可以不加或是有替代品嗎…
既然做了印度風料理，或許下次老師可以嘗試一下做Hyderabadi Biryani那樣的烤飯。
老師的吞咽聲真的是加分啦⋯⋯謝謝老師
有點像是簡易版的、帶有印度咖哩風的 paella 🥘，這一鍋色澤金黃、香氣濃郁的雞肉燜飯，從第一口開始直到把自己吃撐，都會讓人欲罷不能吧！謝謝 masa 的分享。
有點像是簡易版的、帶有印度咖哩風的 paella 🥘，這一鍋色澤金黃、香氣濃郁的雞肉炊飯，從第一口開始直到把自己吃撐，都會讓人欲罷不能吧。謝謝 masa ！🍻
Masa老師的刀工好細🥳
老師的雞排都去市場買的嗎⋯⋯感覺肉質真好
請問雞高湯是市售的嗎？
喜欢看Masa的视频！步骤简单又营养可口👍💖
每次看影片都是嘴角上扬，老师真的表情太丰富了，应该是个很温柔的人吧哈哈哈
謝謝Masa老師的介紹，又上了寶貴的一課，真是色香味俱佳。👍以前覺得如果只是自己一個人吃飯，都偏向不煮了，但Masa老師改變了我，因為看完他的片，自己動手也很容易做到很豐富的晚餐。
看起來好好吃🤤
amazing. is it spicy and hot? curry and pepper are being used.
看到你做饭的的表情非常轻松愉快。
看起來好好吃😋
謝謝老師的分享❤️看到我都流口水了🤤
太棒了！谢谢老师
看你吃我的肚子都餓了🤣
今天的料理不是我最喜欢的，但就是喜欢看Masa做饭的过程和他谦逊可爱的说话🥰
謝謝Masa老師,想問咖哩粉的牌子?謝謝
感謝指導❤️💕❤️
很喜歡炊飯，但每次弄都會燒焦，已調小火，怎麼辦呢？🥹
喜歡這個雞肉炊飯耶！謝謝！
看起來簡單又美味，找機會來做做海鮮版。謝謝老師