2019.06.19 超級美食家 專訪【完整實用No 1 料理名師的傳香滷味教科書】林美慧 老師

滷味可以當正餐、也可以當點心,是很多家庭李必備的料理,
今天最受歡迎的烹飪老師林美慧帶來最新的著作「完整實用No.1 料理名師的傳香滷味教科書」,
也帶來了美慧最知名的「黯然消魂蛋」,還有滷豆干、滷雞腿、辣雞翅、雞胗等等在現場直接教學。
想知道美慧老師使用什麼樣的醬油、滷汁配方及滷味的注意事項,都可以點選完整訪問連結,或參考老師的新書喔!

書名:完整實用No.1 料理名師的傳香滷味教科書:160道獨門不敗的傳家配方
作者: 林美慧
出版社:邦聯文化
出版日期:2019/05/23

#吃美食也要長知識 #林美慧 #滷味

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