これが誰でも作れます。トロトロ卵に包まれた豚バラキャベツがたまらん【至高のとん平焼き】

ごっつぁんです!

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【至高のとん平焼き】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のとん平焼き】(2人前)
豚バラ  150g
油    小さじ1くらい 
キャベツ 200g
塩    小さじ1/3
黒胡椒  ひとつまみくらい
鰹節   2g
味の素  4振り
卵    2個
水    大さじ2
塩コショウ 適量
油    大さじ1/2
☆仕上げにお好みソース、マヨネーズ、青のり、紅生姜
★酒飲みはお好みで追いソース

豚バラ150gを油小さじ1で炒め、キャベツ200gも炒め
塩小さじ1/3、黒胡椒、鰹節2g、味の素4振りで炒め皿に取り出す
卵2個、水大さじ2、塩コショウ、油大さじ1/2混ぜた液を
フライパンに油を引かず入れ弱中火で混ぜず焼き肉にのせ
お好みソースとマヨネーズ、青のり、紅生姜
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料理のおにいさんリュウジです!
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31 COMMENTS

くいきん

一人暮らし始めて少し経った頃で自炊するにも洗い物が大嫌いなのでしなかったのですが、最近リュウジさんのレシピで拙い腕ですが料理初めて凄く楽しいです。
洗い物の辛さもガッツリ軽減されてます。ありがとう

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wataru

美味しそうな料理動画をいつも楽しく拝見させて頂いてます‼️これからも頑張ってくださいね💕応援してます‼️

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イスタ

毎回思うけど、私お酒飲めないのにリュウジさんめっちゃ美味そうにお酒飲むから不思議と飲みたくなってくる

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世理

トロトロ卵のとん平焼きって、何でか今まで思い付かなかったけど絶対美味しいに決まっとる😋 リュウジさん、さすがっす❣️👍 邪道とか、どーでもええし😒 美味しければ優勝✨🏆✨

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そ そ

わたしが買った至高のレシピ本が
料理が大嫌いだった母まで変えました。仕事から帰ってきたら「今日は至高の肉じゃが作ってみたよ〜♫」とすごくご機嫌で、味も美味しかったです!母に料理の楽しさ教えてくださってありがとうございます!!

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N F

え………ついに炭酸水の香りで飲むようになったの……??😳❓

とん平焼き美味しそうだな〜。絶対ビールが美味しいやつなんだよな〜。
たまご…トロトロ…🥰ビルズのやつみたい……😍💕

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Cたけ

今日たまたまとん平焼き食べたいってなって、リュウジさんレシピ出してないかなーと思って調べたらけど出してなかったから普通に作っちゃった泣
今度作ってみます!

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ゆいとちゃんねる

これは神回!!www
一人暮らしで毎日とん平食べてました、昔動画を上げてましたがレベルが違うw
今度作ってみます!

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Ai

豚平焼きを4/5に作ろうって一週間前に計画立て立ててたらちょうど、出てびっくりした!

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yukari hara

リュウジさんの料理のおかげで毎日が充実しています!
ありがとうございます(*^_^*)

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あなざー

とん平焼き、僕が居酒屋バイト時代にめっちゃ出ててリピートもものすごい数出てたやつです。
リュウジさんのレシピだったらもっと注文殺到してたかと思います…ww

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i chi

お好み焼き作るのめんどくさいけどすぐに食べたい時、良いと思う。とん平焼きおとんに習った時、キャベツすら無く、小麦粉水に溶いたのと卵と豚肉だった。

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omokencookie

美味しそう!でも、カッサカサな卵に包まれたとんぺいも好きなんですよね(´ω`)

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ヒロノテソーロ

自分の知ってるとんぺい焼きは豚肉onlyだったのでリュウジさん流で作ってみます!

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天喰

とん平焼き好きすぎて2日に一回作って食べてるのでリュウジさんが作ってくれて嬉しいです😭😭今後はこの作り方でやります!

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yuu☆:)

下手なりに自粛期間中に色々見ながら料理してるけど味の素Parkとりゅうじさんのチャンネルが一番失敗なく作れる
これも今週つくる!

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村木和文

私のとん平のイメージって豚肉入り玉子焼き(オムレツ)って感じですわ
このレシピのように色んな変化形が楽しめて簡単なのが魅力

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alone j

年齢を重ね、お好み焼き食す機会も減っていたのですが、コレは作ってみたくなりました。卵の調理の仕方参考にさせて頂きます🍴🙏

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Akmt

週の献立を考える→買い物するだけで鬱になるんですが、最近はリュウジさんの動画に助けられて料理の楽しさを取り戻しつつあります!豚平焼きはお野菜たっぷり、子供が好き、お酒にもご飯にも合うのでこれから定番にします。

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ラテミルク

お好み焼きは糖質入ってカロリーあるかもだけど、これなら、糖質なしで、お好み焼きの味が楽しめていいと思いました(*^_^*)
とても美味しかったです!

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カラニナデイー

リュウジさんいつもいつもありがとうございます!!!
私は外国人で旦那さんが日本人です。結婚してからにほんのご飯を作るのはすごく悩みました。
色んなYouTube 見てもなかなか上手く出来ませんでした。
でも、リュウジさんのおかげで今は簡単に美味しいご飯を作れます。
本当に感謝してます!!!

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119 yuuka

とん平焼きというものを知らずに、リュウジさんだけを信じて作りました……
なんだこれ!うまーーーい!
お好み焼きでもなく…、卵のふわふわ感が美味しい!!
また作ります♡

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Ayano Hara Nishimura

鰹節をかけずに混ぜちゃうのいいですね!夜食にも重くなくて最高。とろとろ卵をからめて食べるの美味しすぎるし材料少なくてすぐできる。どんだけ我々の味方なんですかリュウジさん!!!

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志水太一

これ焼そば入れても美味いやつだ、と思って今日焼そば麺買ってきて焼そばとん平焼きにした洒落にならないくらい美味かったです!

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Natuko Nakamura

今作ってます!
鰹節と胡椒のおかげでキャベツがめっちゃ美味しい〜!

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ちぃ

黒胡椒なくなってどうしよう~言ってるの可愛いし皆出てくるのもなんかいいなぁ、

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