ごっつぁんです!
今までと全く違う方法でパスタをいろいろ作ってシリーズ化にすることにしました。フライパン1つ、画期的な方法です。
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#イタリア家庭料理 #
トマトソースパスタの時は、パスタを茹でてる時間に一緒に作る事が多いのですが、本当に先日のカルボナーラと言い、楽チンですね!次回のパスタの時は、Mihoさん流で作ってみようと思います。このやり方だと、パスタにも味が染みそうで絶対に美味しいと思います!
スパゲッティ茹でてから、ソースかなと思ったけど。うん、美味しそう。すぐ試してみます。
カルボナーラはハムとパルメザンで作ってみましたが好評でした!トマトソースも作ってみます。わが家ではMIHOさんレシピのイタリア料理を作るとさすが本場だねと感心されるし作ってても楽しいです🌸
節約パスタレシピ🍝最高です😆
カットトマトとホールトマト缶で違いがあるのですね。はじめて知りました❣️
また、パスタには粉チーズ❗️と必ずかけていました。
次回作る時はちゃんと素材の味を、美味しく頂きたいと思います😃
前回教えて頂いたカルボナーラですが、
私でも美味しく作れました🥰
みほさん、ありがとうございました😊
美味しそうな料理と仲良し家族。いつも癒されてます、ありがとう。
Mihoさんの時事的な動画もわかりやすくて勉強になりますが、今回のような節約レシピもとても参考になります。洗い物が増えないのもいいですね!
特に私は最後にご家族が仲良く召し上がるシーンを見るのが大好きで、いつもニタニタしながら見させて頂いてます✨😄(笑)これからも幸せのお裾分けよろしくお願いします✨
こういうトマトソースって、出汁を使っていないのにちゃんと旨味があるんですよね。トマト、ニンニク、オリーブオイルの旨味ですかね。🍅🧄🫒イタリアでは、粉チーズをかけない人が多いんですね。勉強になりました。🤔ありがとうございました。😊
何でも余ったソースを水増しして直接パスタ入れるとか応用効きますね。
節約というよりめんどくさい人間なので時短レシピ参考になります♪♪
時事問題とお料理の並走が良い感じ。雲の上の見えないあれこれを考え続けるのもしんどい。人間、生活が基本ですから。
ソースを作ってから水を足しパスタをゆでる。パスタをいつゆでるのかと、ゆでる時の水の量がポイントですね。別々に作るのと変わらない出来上がりですね。試してみます。
素材、調味料がシンプルで簡単✨
本場イタリアの味‼️
ありがとうございます😍
早速作ってみます😊
つい先日 ミホさんのレシピで初めてトマトソースを作ったばかりです。
シメジと 私にはちよと酸っぱかったので 蜂蜜を加えましたが 美味しくて
簡単で手間いらで美味しくて……
私もトマトソースにはチーズかけない方が美味しかったです。
カットトマトとホールトマトの違いやツナとアンチョビの投入タイミングなどちょっとした豆知識有難いです!
ソースでスパを茹でるのも目から鱗でした!
シンプisベスト とても美味しそう♪
4月からあれもこれも値上げというニュースで、家計の節約にさらに励むこととなりました😅
ミホさんの作り方はシンプルで計算されていて目から鱗でした。
たくさんのお湯と多めの塩でアルデンテに茹でなきゃ、と思っていたもので。
ソースと共にパスタも同時に仕上げる方法では水の計量がミソなのですね🥰
パスタのワンパンシリーズ第2弾やって下さったのですねー‼️しかも、今回は切る作業もニンニクだけだなんて、最高すぎです!!ミホさん式のオイル漬けニンニクをストックしておけば、本当に洗い物はフライパンだけですね。神〜!!
いつも楽しく観ています。
ワンパンでのパスタは目から鱗でした。 早速 挑戦したいと思います。
ペンネなどの茹で方も今ではすっかりMihoさんスタイルです。
沢山のアイデアやレシピに感謝です^_^
トマトソースのパスタもワンパンでできるのですね!カットトマトは常備してるので、近日中に作ってみたいと思います。チーズ大好き人間なので、いつも粉チーズたっぷりですが、粉チーズなしでも味わってみようと思いました。
Mihoさん、フライパンだけで出来ちゃうってホント驚きです。水道代、ガス代を節約できてありがたいですね。
ご家族での食卓 愛情表現たっぷりで、愛のお裾分けも ありがとうございます。Chao~
待ってました😆トマトソースのワンパンパスタ、みほさんがきっと動画だしてくれるだろうから試すならそれを観てからにしよう!と思っていました☺️我が家もニンニクたっぷりのシンプルなトマトソースが大好きなんですよ!早速明日試します!
生粋のイタリア人にパスタを振る舞って「美味しい」の太鼓判をもらえるミホさんて、ホントにすごい!といつも拝見しています。
美味しそうです!さっそく作ってみようと思います。重さの目安を合わせればフィジリとかペンネでもいけそうですね^ ^