ごっつぁんです！
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【至高の味噌ラーメン】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の味噌ラーメン】
鰹節 3g
豚バラ肉 80g
ごま油 小さじ2
水 300cc
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
酒 大さじ1
にんにく 1片
生姜 5g
味噌 大さじ2
豆板醤 小さじ1
長ねぎ 1/2本（50gほど）
味の素 小さじ1/2
黒胡椒 適量
モヤシ 100g
中華麺 １玉
（市販の太麺の物を使ってます）
☆仕上げに小ネギ、バター10g
★味変で七味唐辛子
鰹節3gを600w50秒チンして崩し、粉にする
豚バラ80gを叩いてごま油小さじ2でいため、水300cc、鰹節、みりん大さじ1、砂糖小さじ1/2、酒大さじ1、おろしにんにく1片、おろし生姜5gをいれ沸かす
味噌大さじ2、豆板醤小さじ1、長ねぎ1/2本50g、味の素小さじ1/2、黒胡椒入れ溶かしモヤシ100gを入れ数分煮込む
茹でた中華麺にぶっかけ小ネギ、バター10gで完成
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料理のおにいさんリュウジです！
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寒くなるとラーメン美味しいよね🍜
ラーメンシリーズの流れか！？
塩とか豚骨も是非！！
味噌ラーメン大好きだから、リュウジさんが作ったの、絶対食べたいです！🤤
美味しそうですねー
絶対作ります！
いつも有難うございます♪
リュウジさん料理の天才！作るのも食べるのも本当に幸せそうｗ
冷蔵庫の中に卵くらいしかないから今からサッポロ一番食べようと思ってたのに、同じラーメン食べるにしてもこれ見せられたら作るしかないね！寒いけど買い物してきます
料理もした事なかった中年オヤジですが、りゅうじさんのお陰で、料理が大好きになりました❗️仲間や家族に腕を振るうのが楽しみで仕方ない(笑)何作っても旨いんで中年太りになりました(笑)
ラーメンの中で味噌が1番好きなので、
今日作ってみます！
ほぼ、家に揃っている材料で至高の味噌ラーメンが作れるなんてスゴいっ❣️😆
しかも短時間で出来上がるとか嬉し過ぎ🤩✨
至高シリーズなのに結構簡単！
めっちゃ美味しそう！！
カロリー高いかもしれませんがお野菜たっぷりで嬉しい🥺🥺🥺🥺🥺🥺
時短レシピもとても美味しいものが多いですが、ひと手間ふた手間が更に美味しくさせるんですね😖
料理はもともと好きでしたが、リュウジさんのおかげで家族から大好評です！
醤油ラーメンも作りましたが今回は味噌ラーメンという事で、すぐに作らせて頂きます！
塩ラーメンと豚骨ラーメンも待ってます！
レシピはもちろん参考になるけど、酒を飲む為の前口上大喜利もすごく楽しみに見させてもらってます。
最近、毎日子供に
「ねぇ、今日もリュウジのご飯❓😊」って聞かれます😂
持ってなかった調味料も増えましたー
味噌ラーメンも作ります❗️
このお兄さん、簡単に美味しく作るために味の素惜しみなく使うから信頼できる。
レシピ通りに作るだけで彼女に「料理上手くなったね！」って褒められます！！ありがとうございます！！！！
一人暮らしで、味噌と豆板醤買いたいけど買うか否か……と思ってましたが
この動画で決まりました、買って作ります🤤
めっちゃめっちゃ美味しそうでしかない！リュウジさん、苦労して作って下さりありがとうございます❗明日作りますー😆✨
冷蔵庫にある物で、出来ちゃうやん！え？出来た！！みたいなのを体験してます。難しくない。酒飲みながらパパッと美味い！でも
何となくコツとか旨味の出し方とかさり気なく教えてくれるのが凄い🙌
コロナ禍でお家ご飯が増えてメニューに困っていたけど
リュウジさんのお陰でレパートリー増えました！
コメント欄も楽しく温かいコメントばかりで癒されます♥
ちなみに、リュウジさんの土下座の様子はぜひサブチャンネルをご覧ください。
りゅうじさんいつも美味しいレシピをありがとうございます。
今回のラーメンも作らせてもらいます。
味変は柚子胡椒とか、山椒なんかもいけそうですね。
是非、至高シリーズで煮干しラーメンの動画も出していただきたいです☺️
味醂と酒の代わりに酒粕を溶かしても美味しそう(゜ρ゜)
お昼ご飯に、呑みの〆にパパッと作れる系メニューはありがたい！
リュウジさん、お家ラーメンレシピありがとう！先に概要欄で材料をチェックして、動画見て作ってます！
私は塩ラーメン好きなので、ぜひ次回は塩ラーメンレシピをお願いします！
味噌ラーメンってお家でできるんだ…！！自分で調味できるから安心感あるし、麺があればいつでもできそうですね。今夜これにします！！！
テツヤくんの食レポがすごく好きですw
偶然家にあった物で作れそうだったので作ってみたら本当に店の味噌ラーメンみたいになった！(ひき肉使ったり、ニンニク生姜はチューブだったり、味噌は出汁入りだったりしたけど、それでもめちゃ美味しくなりました)
これ、ほんっっっとうまかった
人数多くてもただ倍掛けすれば良いだけだしなにより調理がめっちゃ簡単で
すぐ作れるし
店より美味かったナニコレ…
家に普通にある調味料だけで、こんな本格的な味になるなんて、さすがはリュウジさんです。感動しました。これからは味噌ラーメンはこれ一択です。ありがとうございます。
作ってみましたが、ホント美味しかったです。
しかも調理が簡単！
てつや美味しそうに食うなあ〜
これマジでうまかった。家で店超えのラーメンが食べられるとは…
今までの至高シリーズで1番好き、本当に上手かった…しかもめちゃくちゃ簡単
これは何度もリピートします
材料費300円ちょっとと家にある調味料で時間も掛からず味噌ラーメンが作れるなんて驚きです。とても美味しかったです。