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次回は、お姉ちゃんの店お願いします。
只今ホテルで一週間の隔離中です。
29日に解放予定です。
それから2月2日にNYに飛ぶ予定ですが、海外渡航用のPCR検査を受けれる所を教えてもらえませんか？
今回は、こっちの友達の墓参りにおとづれてます。
バクテー マレーシアで毎週食べてました。 バンコクでも食べれるんですね。
薬膳ぽくて体にも良さそうなんですよねー
髪切ったヒロさん
誰だか分からんかった
早く中華街行きたい！
安定のヒロさんと動画、コーナー化してますね。
タイで食べるものが増えて助かります。
ところで「ヒロさんとのコラボ」と言ってましたが
ヒロさんのチャンネルにTJは出ないんですか？
なんかYouTubeでコラボが始まったのは、お金の無いYouTuberが
ギャラが払えないから、お互いのチャンネル出演で無償でいいよって話しから
「コラボ」と言うものが始まったみたいですね。
ギャラ出演なら「ゲスト」、無償なら「友情出演」と言ってるみたいです。
まっ、大した話ではないですけど。
肉骨茶ってタイ料理。。？
僕の知ってるバクテーよりスープの色が濃そう。でもやっぱり薬膳だからアッサリしてるんだろうね。
ブラトゥーナムのガイダーム｢烏骨鶏｣のスープを思いだした。まだあの屋台やってるのかな。恋しい。
友達のマレーシア人に、バクテー用のスパイスをもらったことあります。色々入ってますよね！
ホンモノを食べてみたいなー
本場マレーシアでは揚げパンは肉骨茶（バクテー）スープに入れて、具として食べます。
私の奥さんが作るバクテには、ニンニク丸ごと入ってます。
スープにニンニクの味が付いて美味いですよ。
モツ煮込みスープって感じですね。八角など香り漂うヤワラーあるある🍲
ちょっ
ヒロさんめっちゃ痩せた？
髪型のせい？
マレーシア肉骨茶よりシンガポール肉骨茶に近いのかな。
TJさんすっかり回復されたようで良かったです···😃
激細TJ
今マレーシア在住ですが、マレーシアではソースをご飯にかけて一緒に食べてますよ！でも3月から妻が大人と言うのもありタイにやっと住むことができそうなのでぜひ行ってみます！
夜以外のお粥屋さんがあるのは嬉しい😊 いつか行きたいな…
見るからに身体によさそうな鍋料理ですね。
野菜たっぷりで本当に美味しそう。
元気になって、なによりです。