【ホクホク】じゃがいも料理店主が教える至高のレシピ ジャーマンポテト風チーズ焼き【LampLight・苫米地正人】クラシル #専門店のトッカ飯!!

ごっつぁんです!

じゃがいもと向き合い続け30年のじゃがいも専門店の店主に、専門店ならではのひと味違う至高のじゃがいもレシピを教えていただきました。

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0:00 店主、レシピ紹介
0:15 じゃがいものカット
0:50 玉ねぎのカット
2:14 じゃがいもをレンジで加熱
2:45 じゃがいもを揚げる
3:25 具材を炒める
4:22 調味料を入れる
5:05 チーズをかけてオーブンで焼く
5:38 完成
6:11 試食

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#じゃがいも
#チーズ
専門店のトッカ飯!!

6 COMMENTS

eri

わ〜い❗苫米地さんだぁ😆久しぶりだけど、変わらないねぇ😁「じゃがいも」はじゃがいも料理以外のパスタも、カクテルも美味しいんだよね😆またお店に行かせてもらいます🎵

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まめたけ.

1:44
ここで1/4を切り離すよりも、残り1/4までスライスしてから倒した方が楽で切りやすいです!

返信する
mori1145

最後にチーズを乗っけて焼く。題名をよく見ていなかったのでちょっと驚きました。チーズがなくてもあれだけでおいしそうですもんね。勉強になりました

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