ごっつぁんです！
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価、コメントお願いします！
【濃厚塩パイタン鶏そば】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【濃厚塩パイタン鶏そば】
サッポロ一番塩ラーメン 1袋
鶏もも肉 120g
にんにく 2片
塩 ひとつまみくらい
日本酒 100cc
サラダ油 小さじ2
水 450cc
小ネギ 適量
★味変で黒胡椒とラー油
鍋にサラダ油小さじ2を熱し、塩を振った鶏もも肉120gをこんがりと焼き、にんにく2片入れ香りが出たら日本酒100cc入れアルコールを飛ばし水450cc入れわかり麺を入れ煮てスープを溶かしネギと切りゴマ
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料理のおにいさんリュウジです！
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最新書籍！2021年１２月３日発売！
【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
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めちゃくちゃ美味しそう！明日仕事休みだから深夜に作りたいと思います！🤤
鶏肉の酒蒸しと日本酒鶏そばのレシピを
炒め物や鍋の出汁づくり等、
様々な料理の下地に応用してます。
これ覚えてから、鶏肉沼から
抜けられなくなりました。
サッポロ一番の美味しさとリュウジお兄さんの考えたレシピが合わされば美味くないわけがない！😋
これはもう反則ですね！！！
年末に投げかけられた日本酒料理酒問題を解決してくれてる✨✨✨
さすが我らのリュウジさん！
インスタント麺のアレンジレシピ（しかも手軽に試せる！）を紹介してくださってありがとうございます。リュウジさん、最近少々疲れてきてしまった者なのですが、レシピ動画以外のちょっとしたNG集まとめみたいなのも、ほんの数分で良いので見てみたいです！
僕は未成年ではないけど、未成年でも対応できる作り方を提示しているリュウジさん、本当に尊敬します。
リュウジさんが最高の料理研究家YouTuberだと僕は思っています。
これからも美味しい料理の作り方をたくさん教えてください！！
配信以降調理酒での作り方も考えてくれるようになったの、ほんと料理を身近なものであるように考えてくれてて最高。
いつもながら「いつもキッチンにあるもの」「冷蔵庫にあるもの」で作れるの本当にありがたい。
料理酒でも出来る方法論というか違いを教えてくれるの親切ね
どんな口上を述べて酒呑みに走るかを毎回楽しみにしてるまである
いつも美味しく手軽に出来て、料理嫌いな私でも真似したくなるレシピは、尊敬です😊
お酒飲んだ後絶対食べたい！
お美味しいに決まってる(^^)
実食しなくても分かるね！！
私は結構、マルちゃんの塩ラーメンも好きなのですが‥。サッポロ1番塩ラーメンを超えるレシピを紹介して欲しいです!😋
鶏肉に塩振ってないのがリュウジ先生でも工程ミスる事あるんだって微笑ましく見てたけど、料理酒を使う場合それがいらなくなる事を考慮してたんだって思うとやっぱ料理研究家だぁって思ってとてもエモい
鶏肉に塩振ってないのがリュウジ先生でも工程ミスる事あるんだって微笑ましく見てたけど、料理酒を使う場合それがいらなくなる事を考慮してたんだと思うとやっぱ料理研究家だぁって思ってとてもエモい
あぁ美味しそう。
ここ数年インスタントラーメン食べてないんですけど、本気で食べたい。
最高の食べ方を更新してるのが常に美味しさを求める「研究家」って感じがしてめっちゃ好き。
料理酒にも対応して下さるリュウジさん，有言実行ですね
ありがとうございます。
土井先生、私も好きです
これは…もう動画見る前から大優勝間違いなし…。
今度塩ラーメン食べる時絶っったい作ります🤤🤤🤤
こういうレシピがほしかった
サッポロ一番みそラーメンもやってほしい
料理酒でも出来る方法論というか違いを教えてくれるの親切ね
真面目な話、飲みながら作るリュウジさん見て、飲みながら作り食べるのが趣味になってます。癒されてます。揶揄されることもあるんでしょうが、引き続き飲みながら華麗な腕前とパフォーマンスを見せつけてください笑。いつも楽しませてくれてありがとうございます、今年も応援してます！！
EDの「“酒飲みながら仕事するな“というコメントを見ながら飲む酒が最高に旨い」という煽りが最高でした。
料理のみならず、人生までも前向きにしてくれる動画やー
すいません、途中で酒の量増やしたことを説明してませんでした
正しくは日本酒100ccになりますのでお間違いのないように
まあでもどっちにしろうまいです
りゅうじさんほど料理を研究してる料理研究家の人っていないですよね。ほんと尊敬します。自炊のレパートリーが増えて助かってます。できればサッポロ一番味噌の究極も研究してもらえると嬉しいです‼️
付加する材料もそんな多くなく手順も煩雑ではないから一度覚えてしまえば再現するのが楽なのはありがたい限りですな。ちょうど塩ラーメンはあるから試してみようと思います。
前回のモヤシのナムルをトッピングで追跡するとごま油の香りも追加されて更に美味しくなりましたよ〜
自己紹介を踏まえての、
鶏肉をそぎ切りにする際の「家庭料理ですから」というフレーズが秀逸
EDの一言で笑いました😆
美味しく呑みながら料理してるリュウジさんを観るのが楽しみなのでこれからも続けて下さい！
肝臓と料理中のケガにだけお気をつけて✨
EDの一言で笑いました😆
美味しく呑みながら料理してるリュウジさんを観るのが楽しみなのでこれからも続けて下さい！
肝臓と料理中のケガにだけお気をつけて✨
以前こういう食べ方をしたんですが、更に旨い食べ方がっていう正直さが好き。
I love Sapporo Ramen, it’s the best. Also, the taste evolves when you add Shiracha or Spicy sauce.