吹き出る炎!料理はモリッモリ!行列中華の朝の仕込みとワンオペ調理に密着!japanese street food ramen

ごっつぁんです!

吹き出る炎!モリッモリの料理!行列中華の朝の仕込みとワンオペ調理に密着!japanese street food ramen
今回は、大阪の人気中華のお店、「らーめんコーさん 本店」に撮影をお願いしました。
こちらのお店の名物は、何と言っても年間2トンも使われる大人気のから揚げです。
豪快に盛られた山盛りのから揚げは、カラッとした食感と食べたときに溢れ出す肉汁が人気で、撮影日も常連さんばかりでした。
それにしても調理ワンオペは相当大変かと・・

所在地: 〒551-0003 大阪府大阪市大正区千島3丁目4−1

4 COMMENTS

ギャランドス

丁寧な仕事ぶりですね。食べたくなりました。行ってみたいですね👍️

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あっしゅch

いかに下積み時代に厳しい修行してきたかが伝わってきます。あっぱれです。

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大津雄司

絶対に美味しでしょ🎵すごいですね一人で切り盛りしてるんですね👍無駄のない動きさすがです😆🎵🎵唐揚げが最高に美味しそうしかも肉が大きい‼️食べてみたくなりました👍

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