【クリスマス料理レシピ集 第2弾】食卓を華やかに♪おうちで本格ディナー！｜macaroni（マカロニ）

ごっつぁんです！

みんなで食べたくなる「クリスマスレシピ」をご紹介します🎄✨
本格的なのに意外と簡単に作れるローストビーフや定番チキンなど、おうちディナーにぴったりなレシピが揃っています！
ぜひ、作ってみてくださいね♪

【クリスマス料理レシピ集 第2弾】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.ローストビーフ 00:04
https://macaro-ni.jp/47967
■調理時間：50分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料（2〜3人分)
・牛もも肉（ブロック）：300g
・塩：小さじ1/3杯
・こしょう：少々
・オリーブオイル：大さじ1杯

ソース
・玉ねぎ：1/2個
・a. 酒：大さじ3杯
・a. みりん：大さじ3杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ2杯

トッピング
・クレソン：適量
・マッシュポテト：適量

2.オープンオムライス 01:48
https://macaro-ni.jp/94601
■調理時間：30分
■材料（3〜0人分)
・ごはん：400g
・鶏もも肉：1/2枚(150g)
・味付塩こしょう：少々
・玉ねぎ：1/2個
・マッシュルーム：3個
・ミックスベジタブル：50g
・バター（有塩）：10g
・ケチャップ：大さじ4杯
・コンソメ：小さじ1杯
・味付塩こしょう：少々
・卵：3個
・味付塩こしょう：少々
・牛乳：大さじ2杯
・サラダ油：適量
・ハム：適量
・粉チーズ：適量

3.クリスマスチキンのクリーム煮 04:10
https://macaro-ni.jp/68993
■調理時間：50分
■材料（2人分)
・骨付きもも肉：2本
・塩：少々
・黒こしょう：少々
・玉ねぎ：1/2個
・にんじん：1/2本
・ブロッコリー：1/2株
・バター：20g
・水：200cc
・コンソメ：小さじ1杯
・牛乳：300cc
・水溶きコーンスターチ：水：大さじ2杯/コーンスターチ：大さじ1杯

4.クリスマスキッシュ 05:10
https://macaro-ni.jp/48511
■調理時間：40分
■材料（6人分)
※直径20cmのタルト型使用
・冷凍パイシート：2枚
・ベーコン：30g
・ミニトマト：80g
・ブロッコリー：50g
・ブラックオリーブ：3個
・玉ねぎ：1/2個
・バター：10g
・塩こしょう：少々

アパレイユ
・卵：2個
・生クリーム：150cc
・粉チーズ：大さじ1杯
・塩こしょう：少々

5.ミラノ風カツレツ 06:08
https://macaro-ni.jp/48490
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・豚ロース肉(とんかつ用)：2枚
・小麦粉：適量
・卵：1個
・パン粉：適量
・粉チーズ：大さじ3杯
・オリーブオイル：大さじ3杯

6.シカゴピザ 06:51
https://macaro-ni.jp/86806
■調理時間：60分
■材料（2〜3人分)
※15cmのケーキ型1個分
・合い挽き肉：200g
・玉ねぎ：1/2個
・a. ケチャップ：大さじ1と1/2杯
・a. 中濃ソース：大さじ1と1/2杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. コンソメ：小さじ1/2杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・カットトマト缶：100g
・バター：10g
・とろけるチーズ：300g
・モッツァレラチーズ：100g

生地
・強力粉：200g
・ドライイースト：3g
・砂糖：小さじ1杯
・塩：少々
・オリーブオイル：大さじ1杯
・ぬるま湯：100cc

7.ローストチキン 08:02
https://macaro-ni.jp/47773
■調理時間：40分
※調味料を漬け込む時間は含みません。
■材料（2人分)
・鶏もも肉(骨付き)：2本
・塩：少々
・黒こしょう：少々
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. オリーブオイル：大さじ1杯
・a. にんにく(すりおろし)：小さじ1杯
・a. はちみつ：大さじ2杯

8.レッドホットフライドチキン 08:48
https://macaro-ni.jp/91036
■調理時間：30分
■材料（3〜4人分)
・鶏もも肉：1枚(300g)

下味
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. 酒：大さじ1/2杯
・a. しょうゆ：大さじ1/2杯
・a. チリパウダー：小さじ1杯

衣
・片栗粉：50g
・チリパウダー：小さじ2杯
・粗挽き黒こしょう：小さじ1/2杯

9.ラザニア 10:15
https://macaro-ni.jp/47926
■調理時間：50分
■材料（2〜3人分)
・ラザニア：4枚
・塩：小さじ2杯(ラザニア用)

ミートソース
・合い挽き肉：150g
・玉ねぎ：1/2個
・にんにく：1片
・ホールトマト缶：1/2缶
・ナツメグ：少々
・赤ワイン：50cc
・コンソメ：小さじ1杯
・ウスターソース：大さじ1杯
・ローリエ：1枚
・塩こしょう：少々
・オリーブオイル(炒め用)：大さじ1杯

ホワイトソース
・小麦粉：35g
・牛乳：300cc
・とろけるチーズ：30g
・塩こしょう：少々
・バター：40g

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