【ヒルナンデスで紹介】しめじが生まれ変わる超簡単しめじパスタ|材料5つ・10分で作るシェフのレシピ

ごっつぁんです!

ヒルナンデス見て下さった皆さま、有難うございました!
しめじ推しジョージ考案の「超簡単しめじパスタ」をご紹介します。
材料はたった5つ。
調理時間も10〜15分で作れます。
フランス料理の簡単な技法を取り入れて、しめじの香りと味わいを最大限に活かしたパスタを食べれば、庶民派(?)しめじの新しい一面をきっと感じられるはず。
ヘルシー・節約・簡単レシピなので、ぜひ作ってみて下さい☆

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●材料(3〜4人前)
しめじ     2パック
ニンニク    2かけ
チキンブイヨン 400cc

バター     30g
パスタ     80g×人数分
(お好みで黒胡椒適量)

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https://chef-johjiro.com/2021/11/17/shimeji_pasta/

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今後も期待出来そうじゃまいかと思ってくださった方は是非
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#しめじ #パスタ #料理人城二郎

24 COMMENTS

k4na suke

Tweet見てなくて急に城二郎さん出てきてビビリました!
大好きな城二郎さんが大好きな春日さんにハマっていて嬉しかったです!

返信する
川端將敬

ひるなんです、見ました~✨
仕事の昼休みにタイミング良く見れて感動(笑)
パスタ大好きだから、見てるだけでよだれが🤤

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tendon

ヒルナンデス見ました!
もっとたくさん城二郎さんを出してほしかったけど短時間でもTVに映って自分のことのように嬉しかったです!
これからも頑張ってください!

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竹たけ

アンケートでは少なかったけれど私はしめじが一番好きなので嬉しいです~真似してみます

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Toshihito Asama

会社でお昼を食べてたらいきなり城二郎さんが出てきてビックリ!(笑)
周りのみんなに宣伝しておきました(笑)

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新谷和彦

名産品が椎茸の県出身なので、あの四種の食材としては椎茸が好みですが、料理自体は城二郎シェフのパスタが一番美味しそうだと思いました。
舞茸料理に関しては、調理も手軽で香りも強烈なのが強みですね。

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Allolix

久々にヒルナンデス見た!!
正面から城二郎さん見る事ないから、違和感凄かったです笑

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2 mryonkichi

番組出演、お疲れ様でした!
番組内で調理してくれる映像がなくて
寂しかったので、このアカウントで
動画が上がるのを期待していました♫
美しい画に癒されます!

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計画的クックかねこ

ハンドミキサーほしくなったよ…
しめじ派としては残念な結果でしたが、まいちゃん推しでもあるので、結果オーライなんですよ!
でも、男が作りたくなるのは城二郎だぜ!お昼の視聴者は主婦が多そうだから、他のメンバー有利よね😃
もし勝ってたら公開するはずだったレシピも気になりますぅ❗

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ゆめはる yumehalu

タイマーのタイミング🤣
キノコに加えるブイヨンはあったかいのかな?
カリフラワーすごく美味しかったです〜✨家族に大好評でした❗️

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meganefukurou

早速真似して作りました!手軽でも美味しく楽しめますね。
あと、テレビよりYoutubeのほうがわかりやすい。動画のクオリティーもさすがです!

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Akiko Fujiwara

塩、オリーブオイル、バター、醤油、魚醤など、調味料のおすすめと選び方を教えてください。基本的に値段と味は比例すると思いますが、プロの選択のポイントを知りたいです。

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Mとも

ヒルナンデス見ました!いつものようにフランス料理のエスプリが溢れたしめじのソースやガレット、城二郎さんらしいレシピでさすがだなって嬉しかったです。春日さんが城二郎さん推しだったのも良かった〜☺️
テレビ映りも変わらず良かったですよ♪

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IKKE

いつも楽しい動画を有難う御座います。
今回のパスタはすぐにでも作れそうで嬉しい限りです^^
今度の週末に作ってみます。

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とりch

これが伏線回収ってやつですか!!
ヒルナンデス見たかったー!
それにしても本当に美味しそうこのパスタ

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K N

ヒルナンデス見ました!
城二郎さんもさることながら、他の方々も意外性溢れて面白かったです。
料理って奥が深い。。。

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コパ クッキング KOPA COOKING

ヒルナンデス見ました📺昼休みタイミングがあってなんとかみれました☺️♪このソースの作り方もいろいろアレンジが効きそうです👏勉強になります♬

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高橋潤

今日ヒルナンデス見ました!!
職場でたまたまテレビに目を向けたら城二郎さんが出ててビックリしました!笑

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eb02252alcpcfcs

お皿が超かわいい…

ソースにするためにしめじをミキサーにかけちゃうっていうのが、全く思いつかない方法でした。
最近は2株でひとパックになってるものを売ってるので、このメニュー実現には最適ですね。
複数のキノコを混ぜても、組み合わせ次第ですけど、美味しくなりそうです。
チャレンジしてみます!

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imak5221

我が家にあるキッチンツール。その殆どが城二郎仕様に変わった。bamix、IKEA板、ステンポット、ピンセット、フィスラー、ストウブ、、素人の自分に料理を楽しみを教えてくれたのは城二郎さんでした。これもやれそう!と思いながらこの動画見ました。冒頭しめじのカットシーン。包丁捌きがいつもと違って強めだったのが気になりました(^^)

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やまだたろう

初見ですが、落ち着いた人だなあと思ってたら後半急にテンション上がるのが面白かったです
あと、今まで見たことないレシピで面白かったです

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