「ファビオ」の記事一覧
肉パスタ｜イタリア伝統料理【白ボロネーゼ】日本人が求めていた！ラグービアンコ
革命的｜牡蠣のパスタ【ペペロンチーノ】料理人が提案する新しい出汁の作り方！
Promotion
パスタ一皿6400円！星つきシェフに教わる「ペペロンチーノ」イタリア人シェフが日本の禅をリスペクト
喧嘩勃発｜凄腕イタリア人シェフに教わる【暗殺者のパスタ】予想外の調理法でした。
【無茶振り】賄いラーメン｜イタリア人シェフ達に日本魂のラーメンを作った結果…
Promotion
【カオス】星付きレストラン営業風景！イタリアの現場で闘ってきました。
ズッキーニの概念が変わります【イタリア料理人】が本気で提案するズッキーニの食べ方！
怒涛！｜コース料理13品【海外料理フェア】カオスな厨房風景を密着しました
