スーパーの鶏肉がレストランの味になる魔法の粉【香草パン粉焼き】作り置きレシピ

ごっつぁんです！

チキンのペルシャード（香草パン粉焼き）をご紹介します。
なにやらオシャレな名前ですが、作るのはとても簡単。

しかも香草パン粉は美味しさはもちろん、冷凍保存ができるので、作り置きしておけば、肉にも魚にも合わせられて超便利。

ジョージ流は映える緑で香草の感じをしっかりと演出すること。
カリッとクリスピーに焼いたチキンに振りかけて頂きます。

ぜひ作ってみて下さい！

詳しいレシピはこちら
https://chef-johjiro.com/2021/10/03/percillade/

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#香草パン粉焼き　#鶏肉　#作り置き