もう中華鍋はいらない。鉄板でガンガン焼いて作る『爆盛炒飯』が絶品過ぎた【鉄板肉玉炒飯】

ごっつぁんです！

【肉玉炒飯】
是非お試しください！

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こちらの動画は味の素株式会社の「勝ち飯」とのタイアップです。

おうちで楽しく！ホットプレートで勝ち飯 スタジアム

味の素パーク
https://park.ajinomoto.co.jp/
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★今回のレシピはこちら↓
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【肉玉炒飯】（4-5人前）
＝肉＝
豚バラ肉　480g
玉ねぎ　　１個
塩、胡椒　適量
ゴマ油　　大さじ1
醤油、砂糖　各大さじ２
酒　　　　大さじ１
みそ　　　小さじ2
味の素　　８振り
＝炒飯＝
ご飯　　　800g
長ネギ　　1/2本
ごま油　　大さじ1
味の素　　小さじ1
塩　　　　小さじ1
黒胡椒　　適量
・仕上げに
卵　　　　　４個
紅ショウガ　適量
小ネギ　　　適量
★味変でマヨネーズ
※添えてる汁もの【トマトチーズポタージュ】
トマトジュース90cc、牛乳90cc、味の素KKコンソメ小さじ1強、ピザ用チーズ20g
好みでタバスコ
詳しくはこちら→https://www.youtube.com/watch?v=8WGW-R99OGs
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