【母ちゃん直伝】ポリポリきゅうり&夏野菜の浅漬け2種〈簡単♪常備菜〉

ごっつぁんです!

簡単レシピが詰まった本を出してまーす🤓
https://happycamper.jp/_ct/17407848
↑こちらもぜひ覗いてみてください

【補足】
0530 出た水分は捨てて下さい😅

【御礼😋40万人登録者さま】
おはようございます
皆さんの応援のおかけで
YouTube開設から1年、
40万人の方に登録して頂きました
ほんとーにありがとうございます

今回は僕の母ちゃん直伝
夏野菜を使った即席浅漬けをご紹介!
子どもの頃からよく食べていた
僕の大好物となります!
ぜひ試してみて下さい😘

ー【馬場ごはん】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
 ▷レシピNo.
  夏野菜&きゅうりの浅漬け
 ▷時間:各5分(漬け時間は除く)
 ▷難 易 度:★☆☆☆☆☆
ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
【夏野菜の浅漬け】
 ▷きゅうり:2本
▷なす:1本
▷みょうが:2つ
▷生姜:25g
▷醤油:小さじ1/4
▷塩:小さじ1/2

【きゅうりの浅漬け】
 ▷きゅうり:2本
▷砂糖:30g
▷酢:大さじ1
▷煎りごま:適量
▷醤油:大さじ1
▷ラー油:少々

ー【関連】・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
【お仕事の依頼・コラボのご相談】
 ▷ babagohan.jimukyoku@gmail.com
【インスタグラム】
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ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
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#おうちごはん
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#Japaneserecipe

43 COMMENTS

shino .y

夏らしく
美味しソ〜(´﹃`)

これから益々美味しくなる
夏野菜を使った一品
などお願いします。

簡単なやつねー(*^。^*)

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いさこう

40万人突破おめでとうございます
明後日 緊急事態宣言の解除です
3日に1回の買い物ルールは厳しいでしたね

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だじもだじろう

ちょうどビールに合うつまみ探してるところでこれはありがたい!😉

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かおる井上

農家さんから採れたて胡瓜もらったから早速作ります。砂糖て甘くなると思ってましたーまた勉強になりましたありがとう😊

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井上和江

きゅうりに砂糖入れるのってなるほど~いつも勉強になります。ごま油でつくってみようかな。

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折尾小町

これから我が家の食卓にも登場することになるでしょう😆
馬場ちゃんのレシピは本当に
参考になります👍

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紫にゃんこ

キュウリや火を通さない生姜は体温を下げてくれるらしいので参考にさせて頂きます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

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サッチマッチ

めっちゃいいね〜。これからの季節、身体ひやしてくれるキュウリ🥒!!
今晩作りま〜す!🥰

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赤井フリージア

夏バテ防止に良さそうなメニューですね。特売のきゅうり買ったばかりなので作ってみます!

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ガール ビア

生姜 みょうが大好きなので絶対作ります!
材料が揃っている中華風の方は、明日の朝ごはんに作ります✨

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Amy Ayala

美味しそう〜‼︎
早速キュウリ買ってきて作ります!
ごはんにも、おつまみにも良いですね。

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doraemon 2112

40万人おめでとう( ̄∇ ̄ノノ”パチパチパチ!!中華風、つけてみよう!

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nana na

お母様のレシピをこうやってYouTubeで紹介するって親孝行でしかないですね🥺✨ 馬場ちゃんの料理上手はお母様の教育が素晴らしかったからですね👏馬場ちゃんのお家に1週間くらい料理合宿に行きたいです🤣

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鉄道動画の日常

動画のサムネに写っているロバートの馬場さんの笑顔が素敵ですね😃

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芸能人の日常

動画のサムネに写っているロバートの馬場さんの笑顔が素敵ですね😃

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そらまめ

馬場ちゃん!40万人突破おめでとうございます〜!!😳食欲そそられますね〜また作ってみます✨

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M I

買ってもいつも大部分余る生姜を千切り冷凍してあるんですが浅漬けに入れたら良いんだ!と気づかせてくれた馬場ちゃん感謝ですありがとうございます♪

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1111kimiko藤村

I’m so happy to get Japanese recipes and very grateful 👍🙏🏼❤️🕊🌈
Love and Light and Blessing 💖💫✨💖

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まり

夏のきゅうりはおいしいですよね🙆材料も手頃で簡単でおいしそうです😃絶対作ってみます✋🙆🆗✨

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荒井おさびさん

ミョウガ大好きです!味噌汁もたまらん。きゅうり、この時期になるとたくさん頂くので作ります!ありがとうございます!

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葉っぱん00

最初の浅漬けがうちのと全く同じですっごく嬉しいです!!うちはきゅうりとナスは小さめの乱切りにしてますが、今年はスライサーで薄く切ってみますね。

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みほ

中華風の方はもやしでも美味しくできたりするのかなあ?🤔
たくさん安い時に買いすぎてしまった😂

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eri eri

胡瓜の脱水といえば塩だったので砂糖を使う事に驚きました💡胡瓜大好きなので沢山作らせてもらいます!馬場ちゃんありがとう💓

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cheeky cheeky

早速砂糖での水だしチャレンジ!甘さがしっかり残ったので、甘さを生かした味付けが合いますね😊

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一滴千両

砂糖で脱水したキューリ、よりいっそう色が鮮やかになってキレイになりますね。

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mochaちゃん

きゅうりめちゃくちゃ美味しそう✨
砂糖で水分抜きは意外でした👀
お素麺のお供に最高ですね🎵
食材を丁寧に無駄なく使う馬場さん素敵すぎる✨

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高橋富美

馬場さん!いつも有り難う御座います。家はおつけもの大好き家族です。茶々と、できるので、嬉しいです。これからも、よろしくお願いします☺

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真弓廣田

胡瓜は暑い時に食べると身体の熱を下げるのでとてもいいですよね🎵
いつもありがとうございます✨

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凛々子

これはババッと美味しそう😋毎年庭に茗荷が出来るのでもちろん作ります🍴

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fpスティンキー

素敵〜✨✨✨
みょうがって、どうやって使っていいかよく分からなかったけど、早速作ってみます💗

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T. rktK

芸人さんの料理チャンネルとは思えないほど食材などに詳しくて、しかも視聴者がケガしないための安全ポイントにも配慮してらっしゃるのスゴい! それでいて庶民的な一面もちょくちょく出てるのが好感です。

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kumloveshee

野菜を食べたがらない息子が、このレシピでようやく美味しいと言いました!馬場ちゃん、ありがとうございます!!ちなみに中華風、大根をカクテキのように切って入れても美味しかったです。

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小林隆代

キュウリが沢山なりすぎて困っていたときこの動画見てすぐに作って見ました😊美味しかったし沢山食べれるし作り置きできて簡単だし良かったです👌

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coco peko

何気なくコツとか料理用具の紹介、野菜の選び方etc。
案外、普段見過ごしているような大切な事を、教えて頂きありがとうございます😊
カメラマンさんとの掛け合いも良いですね。

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りんごジャム

きゅうりを袋で買って
どう食べようか考えてた時に
この動画に出会いました😃
これは美味しそう。感謝です!!

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星指輪

実家からと主人の実家から、キュウリとナスを貰うので、全部使いたいから、馬場さんのレシピで作って、それぞれ実家に持って行きたいと思います!ミョウガ好きなので楽しみです!!
ありがとうございますm(_ _)m

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しい

昨日作ったポリポリきゅうり、家族に大好評でした!

他のレシピにも挑戦しようと思います👀💪🏻

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糖質オフベーグル

昔、秋山さんと塚地さんと山本さんと4人でやった料理教室のコントが好きです。スイカの皮の漬物に「味に角がなーい」って馬場さんの台詞は料理上手の片鱗が伺えました。

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