独身会社員の休日//早起きから始まる朝//朝昼晩の3食//【一人暮らしの料理】

ごっつぁんです！

インスタ
https://www.instagram.com/yamasanta0000/?hl=ja
ツイッター
Tweets by YAMASANTAch

■■ストウブで作る肉じゃが■■
・ストウブ　16センチ使用
・じゃがいも　2個
・牛肉　200g
・白滝　1/2
・玉ねぎ　1/2
・生姜　3センチくらい
・醤油　大3
・酒　大3
・みりん　大1
・砂糖　大1
・生姜　少しだけ
・ごま油　大2
①鍋に玉ねぎ、じゃがいも、白滝、牛肉の順番でホイホイし生姜をすりおろし調味料とごま油を入れ弱火で20分→余熱で15分

■■冷製納豆パスタ■■
・パスタ　80g　
・カイワレ
・刻み海苔
・ごま油　大1
・(a)ひきわり納豆　1パック
・(a)長ネギ　4センチくらい
・(a)めんつゆ　小1
・(a)味噌　小1
・(a)わさび　2センチくらい
・白ごま
①パスタは表記プラス1分で茹でる。
②(a)を混ぜて、①とごま油を加え和える。
③カイワレと刻み海苔を添えて完成。

■■パプリカとガーリックライス・・・・思いつきません■■
・パプリカ(赤) 1個（上と下は使わない）
・パプリカ(黄)　お好み
・白米　0.6合
・にんにく　1片
・バター　10g
・オリーブオイル
・チーズ
・醤油　小1
・塩　適量
①赤パプリカを厚めの輪切りにする。電子レンジで600Wで1分半〜2分加熱。
②フライパンにオリーブオイルをひいてにんにくをひいて香りを移す。黄色パプリカを炒める。
③同じフライパンに白米を入れ醤油を加え中火で炒める。
④輪切りにしたパプリカにガーリックライスを詰めて、フライパンに並べる。
⑤中央にバターを入れパプリカにチーズを乗せ蓋を閉めてチーズが溶けるまで蒸し焼きにする。

□動画で使用しているキッチン用品□
・ストウブ（赤）20cm　https://amzn.to/3qNhIbR
・ストウブ（ブルーベリー）16cm　https://amzn.to/3oz62Hr
・三徳包丁（赤）　https://amzn.to/3bA4Le1
・ペティナイフ（赤）　https://amzn.to/35dp3sP
・雅 ペティナイフ　https://amzn.to/3p78pT0
・雅 ナイフブロック　https://amzn.to/2R1Z1QP
・ケヴンハウン グローバルトング　https://amzn.to/3idga6g
・ケヴンハウン 片手鍋(ターコイズ)　https://amzn.to/2GfI5nP
・アルミフライパン　https://amzn.to/2R2nFRj
・まな板　https://amzn.to/3bAWqH4
・ドリッパー　https://amzn.to/3hfufQE
・トング（アイスブルー）https://amzn.to/2JhBz1G
・急須（イエロー）https://amzn.to/3t4OkPr
・ル・クルーゼケトル（オレンジ）https://amzn.to/36oXzQF
※Amazonアソシエイトを利用しております。

【動画内BGM】
https://dova-s.jp/bgm/play12258.html
https://dova-s.jp/bgm/play13458.html
https://dova-s.jp/bgm/play13194.html

#料理
#一人暮らし