簡単激ウマ！味が激しみ！無限かりぽり大根の作り方

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ごっつぁんです！

大好評シリーズ、コウケンテツの「これ添えて」
野菜を使った超簡単レシピ！

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【材料（作りやすい分量）】
・大根（皮つき）：300g
・塩：小さじ1
・あれば昆布：適宜
●A
・酢：1/2カップ
・水：1カップ
・砂糖：大さじ4～（お好みの甘さにしてね）
・にんにく薄切り：1かけ

【ポイント】
　無限。

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

◆コウケンテツpresentsテツコウの部屋
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

毎週水・金・日曜日21：00（基本）に配信！
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！

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◆映像・制作
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◆ディレクション
　江藤 一也

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