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ごっつぁんです！
先日の冷凍ストックを活用した朝ごはんでした！^^
↓冷凍ストックをひたすら作る動画↓
〜プロフィール〜
中井エリカ/管理栄養士
1989年生まれ/しし座
趣味：ピアノ演奏/好きな食べ物：お寿司
著書「野菜がおいしすぎる作りおき」（https://amzn.to/38ptTBg）
ご好評につき三刷となりました。ありがとうございます！
Instagramはフォロワー11.2万人。作り置きレシピをメインに投稿しています。→（tps://www.instagram.com/erika_pyys/）
twitterはあまり更新していません→（https://twitter.com/erika_nakai）
☆使っているもの
・汁椀
https://a.r10.to/hfSIOE
・まな板
https://amzn.to/2FDpMp1
・みそマドラー
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・みそポット
https://amzn.to/2r2HIW9
・オイル差し
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・エプロン
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・液体調味料入れ
https://amzn.to/322YeCf
・メモリ付きボウル
https://amzn.to/32yZGzN
・耐熱ガラスボウル
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・耐熱ガラス保存容器
https://amzn.to/38TOcs3
・米びつ
https://a.r10.to/hUYs6e
こんな朝ご飯あったら速攻起きれる🤭
腹へったなー😭
いつも楽しみにしています。
トレイとお箸はどちらのものですか？
お味噌汁に入れていただしの粉の作り方
教えて欲しいです。
こんばんは、白米ともち麦の割合と水の量教えて欲しい
いつもご活躍様です🤗ほのぼの🤗音楽変わりましたね🤗😂
今日もおご馳走の朝御飯😃こんな朝を迎えれる様に私も頑張ります😅ところで、長芋の皮剥く時空気に触れてなのか、すぐ黒くなる事あります。どうしたら白いままに出来ますか？
ストック作り動画の時に使い方がちょっと疑問だった小松菜🥬こんな風にそのまま食べることができるんですね！
家族みんなが幸せになれる朝ごはんですねー！
納豆鉢は残念でしたね(^_^;)新しい出会いが有ることを信じて。
冷凍をうまく使えていますね、さすが。素敵です。
私も野菜を冷凍と干してストックしよう。干すなら今の季節がいいですしね！
塩麹の味付けで作ったことがないのですが、作ってもらったのは塩辛いのが気になりました。分量次第でしょうか。塩麹を作っていないので出来合品でも良いので試してみようと思います。酒粕で鶏肉とかをチャレンジしましたが、難しいです。。。（汗
栄養満点💯
お米は無洗米ですか？
こういうのみると…うち結婚できる気しないなって思ってしまう……
素晴らし過ぎてチャンネル登録しました。
カロリーじゃなくバランスの良い栄養たっぷりの食事は太らないのだとつくづく思いました。
きっと、体が効率良くエネルギーに換えてくれて元気に過ごせるのだろうな。
私も頑張って夫に作ってあげたい。
ぴーすけちゃん、癒されます😊
小松菜の冷凍良いですね‼️やってみようと思います😊
レンジで作れる豆腐びっくりしました！😳豆腐大好きなのですが、蒸し器が必要だと思っていたので今度やってみます✨✨
お疲れ様です、普段はコンビニの🍙1個だけ！こんな素敵な朝ご飯なら毎日でも…食べたいですね！
すごい…こんな朝ごはんならうちの子大喜びだなー( .. )わたしには作れない(´•ω•̥`)
初めまして。作っていらっしゃるお料理も動きも、使っていらっしゃる道具・食器も、映像の雰囲気も全て素敵でじんわり癒されました💕
小松菜 いつも茹でるのが面倒だなと思ってたので私も実践してみます。
ただ 食べる時に 小松菜がシナシナとゆうか ベチャついてるような感じにはなりませんか？？解凍後の食感が少し気になります。
ストック動画の次に使い方の動画でよくわかります。
今更聞けないことが色々解決しました。
冷凍の小松菜の使い方、簡単ですね。
動画を見始めてザルをよく使うようになり、手間と思っていましたが意外に利用価値があっていいですね❣️
美味しそうなのはもちろんですが
見て、聞いて心地よいので
リラックスしたいときにも
エリカさんの動画を一気に流しています
手作りのお豆腐
出来たてあつあつふるふるが
すごく美味しそう！！
今から豆乳買ってきて早速真似しますｗ
これなら忙しい朝も手間いらずに朝食作りが出来ますね。冷凍ストック非常に便利だと感心しますね。
毎回ドラマのセットかと思うくらい綺麗
え、スタジオ？って思うぐらい綺麗！
本当にいつも
素晴らしいですわ💕
理想すぎます💓凄すぎる