【一人暮らしの料理】独身会社員が仕事終わりに作る夕食//夕食ルーティン//結婚できない男の日常//

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ごっつぁんです!

■■帆立と大根のサラダ■■
・帆立缶 1/2
・大根 1/8
・キムチ お好み
・(a)マヨネーズ大1・醤油小1・帆立缶の汁少しだけ
①大根を細切りにして帆立缶と和える。
②(a)を加え、お好みでキムチを加える。

■■青椒肉絲のパスタ■■
・パスタ 80g
・ピーマン 1個
・パプリカ赤黄 1/4ずつ
・豚バラ肉
・生姜
・カイワレ
・レモン
・片栗粉
・タレ(砂糖、みりん、鶏ガラ各小1/2・酒、醤油、オイスターソース、焼肉のタレ各小1)
①野菜は全て細切り、豚肉を食べやすい大きさにカットし酒・おろし生姜に漬けておく。
②ごま油をひいたフライパンで野菜を軽く炒め、①で準備しておいた肉に片栗粉を加えてから一緒に焼く。
③タレを加え醤油の香りがたったらパスタと茹で汁を加える。
④パスタ→カイワレ→レモンの順番で盛り付けてレモンを一絞り。

■■帆立の簡単炊き込みご飯■■
・帆立缶 1/2
・みりん 小1
・酒 小1
・醤油 大1

■■ポテトサラダの春巻き■■
ポテトサラダとキムチを春巻きの皮で包んで揚げるだけ。

■■キウイと生ハムのサラダ■■
・キウイフルーツ 1/2
・紫玉ねぎ 1/4
・生ハム お好きなだけ
・ドレッシング(オリーブオイル/オレガノ/パセリ/塩/レモン汁)

■■スナップエンドウのマヨネーズ和え■■
・スナップエンドウ
・茹で卵
・タレ(マヨネーズ大2・粉チーズ小2・マスタード小1・はちみつ箸先に少しだけ・胡椒)

■■玉ねぎとベーコンの牛乳カレースープ■■
・玉ねぎ 1/4
・ベーコン
・しめじ
・にんにく 1片
・牛乳 150ml
・水 50ml
・コンソメ 小1
・塩胡椒
①オリーブオイルでニンニクの風味を出し、玉ねぎに軽く塩をふり炒める。
②ベーコンを加え軽く火が通ったらカレー粉を加える。
③牛乳・水を加え、コンソメと塩胡椒で味を整える。

■■ポークチャップ■■
・豚ロース
・玉ねぎ 1/4
・ピーマン 1個
・しめじ
・牛乳
・片栗粉
・タレ(ケチャップ大3・ウスターソース小2・コンソメ小1)
①玉ねぎは少し厚めにカット。ピーマンは食べやすい大きさに。
②筋切りした豚肉に塩胡椒をふっておく。
③オリーブオイルをひいたフライパンで野菜を軽く炒め、バットに戻す。
④豚肉に片栗粉をパンパンし、同じフライパン焼いて③とタレを絡める。
⑤牛乳を加え、軽く煮る。

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#料理
#一人暮らし

85 Comments

やまサンタ YAMASANTAch

青椒肉絲パスタはタレを入れ過ぎると水がぶ飲みになるのでご注意を🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

インスタも日々更新中です🗽🇺🇸

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Channel R

おいおい、部屋もシャレてて料理の腕も良くてイケメンのナイスガイって…

あんた、どんだけ勝ち組なんだよ!!!

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濱名洋子

包丁を抜く時の音が、必殺仕事人のドラマを思い出します。もしかしたらご存知ないかもです?料理も楽しんでやらないとですね

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りかち

春巻きのキムチポジション、チーズやアンチョビもありだな〜!と私もレパートリー増えそうです^^
“自分の食べたいものを”が1番ですね👍🏻

仕事納めバタバタしがちですが、健康第一で乗り越えましょう🏃!
それにしても新メンバー、頭でっかちで可愛い……🐸

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Kyoko Fujiwara

また美味しそうな料理作ってらっしゃいますね。今日も癒された。年末年始のお料理動画を今から楽しみにしてます。

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ねこ.

何が良いかって色々あるけど、調味料、どこのスーパーでも手に入る物を揃えて使っているのが良いです!

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よっちゃん

ホタテの炊き込みご飯も美味しそうだし、春巻きも美味しそう😀
包丁のシャキーン🔪がカッコいい✨

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t k

どんな風に育てたらこんな風な息子に育つのだろう?と親の立場からみてしまいます。やはりお母様がきっちりお料理やお掃除をしておられた方なのでしょうね。何歳くらいからお料理や整理整頓をできるようになったのか知りたいなぁ

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おしんの魚信ありますか?

寝る前に見るんじゃなかったよ。お腹の中で腹ペコモンスターが暴れ出しそう(^^)
五徳を使う時にセットしてるあたり、志しの高さを感じます

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はち

太陽の末裔、テレビで連続放送してますね~これ、はまるやつですね。(笑)今回のパスタも美味しそう!

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*みお

見ているだけでめっちゃ居心地がいい…☺️💓
夕飯作って欲しいくらいです🥺🙌🏻

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やまやましーちゃん

息子にここのYouTube教えたら
いつも見てるみたいで…同じ包丁を息子サンタからプレゼントされましたぁ🎁
紹介してよかったです。😋
北海道はもう一面雪景色になって
雪はねしてます☃️

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レザーフェイス

たまたまオススメに出てきて初見ですが、凄く優雅な時間が流れていて素敵な動画ですね✨
うらやましい生活ですね☺️

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*maco *

はじめまして❤
結婚できないのではなく‥結婚しないのでしょう?
結婚してください❤

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kyoka

一つ一つの動作が丁寧すぎて、絶対几帳面すぎて並の人との共同生活はストレスになってしまうだろうな〜とかってに妄想😌💫💫

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たまたま

確かに、こんなに日々を丁寧に美しく過ごしている方とは結婚できない(褒めてます

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えびチリ

素敵な音楽と丁寧で繊細な料理とこだわりのある道具や調味料が素敵で、登録させていただきました。
料理、参考にさせていただきます。

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るあ

閉店間際のご来店は極力控えていただきますよう、ご理解と御協力よろしくお願いします。

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気ままにHandmade

Yシャツにエプロンしてるのなんかキュンとしました。
タレがはねそうでハラハラドキドキします。

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たすけてんの

仕事終わってからこれだけ料理にかける体力と時間がない。こんなことしてたら確実に睡眠時間確保出来ずに翌日地獄になる。

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達磨舐め

結婚は判断力の欠如
離婚は忍耐力の欠如
再婚は記憶力の欠如
だそうです。
結婚が全てでもないし、独身が全てでもないと思います。
自分らしく生きる事が今大切なんだなとおもいます。

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きぬえ

結婚しなくても良いし、しても良いと思う。

でもこの人と生活をずっと続けて行くのは女性もそれなりの人でないと続かないでしょうね。

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dorami nobinobi

言い訳させてくれ。
私も結婚した頃は料理大好き、キッチン整頓、3品手作り幸せサイコーだった!!
今は仕事、2人の子供、旦那とその母との暮らし、もうメニューさえ浮かばない!!!
…ありがとう。少し思い出しました。

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中西弘子

ガス台の周辺(棚、調味料の瓶類など)に油が飛びますよねぇ…。 拭いてもギトギトだし。 どのように管理をされていますか?。 綺麗だから。

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Shi I

あーワイもこんな広々キッチン欲しい〜お住まいは都内かな?だとしたら相当な高給取り

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前田瑞江

余計なお世話ですが春巻きは最初の一巻きは空気を抜く様にキッチリと。後は隙間に油が入るように緩く巻くとパリパリジューシーな春巻きになります。お婆婆心でした。

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さっちゃん

すごい、、仕事終わった後にこんなにちゃんとご飯作れないよ…
結婚しなくても充実してるならそれでいいですね。
ちなみに私は主婦ですが旦那がこんなに几帳面だとプレッシャーで一緒に暮らすのは無理です笑

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noriko. kojima

確かに一人でこれだけ出来たら、結婚する必要ないかも…。男性で部屋も台所も綺麗で絶対几帳面だし、結婚相手もそれなりの人でないと上手くいかないだろうなぁ⁉️

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あずき。

コンロのイガイガをお料理する度にお皿のように洗っておられるのでしょうか??すごい…その発想すらないズボラ主婦です…見習います(やる気だけはある)

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あこ

椅子とかソファよりカーペットに寝そべってゴロゴロするのが一番好きな私…
この人寝る時以外横にならなさそう。

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ss

これだけ料理できれば結婚しなくていいって言う人多すぎるんだけど笑
女性のこと、料理ロボットかなにかと勘違いしてる?

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