ごっつぁんです!
とても簡単なのでぜひ作ってみてね〜〜!
キャベツがもりもり食べれますよ〜!
しっかり味の鶏肉とさっぱり味のキャベツが絶妙な美味しさです。
お弁当にもオススメですよ〜〜
鶏肉とキャベツの蒸し焼き
(蓋付きのフライパンを使います)
<材料>
鶏モモ肉・・・250gくらい(適量でオッケー)
キャベツ・・・大きめのキャベツを4分の1個(これでもか〜ってくらい入れても大丈夫)
塩・・・適量(鶏の下ごしらえでは3つまみ)☆鶏肉の量で加減してね
黒胡椒・・・少々
片栗粉・・・適量(雪がうっすら積もってるくらいなイメージ)
✳︎使ってる100均の片栗粉の容器はダイソーではなくセリアでした〜〜!!
オリーブオイル(フライパン用)・・・小さじ1〜2くらい
塩・・・少々(キャベツにかける分)
オリーブオイル(キャベツにかける分)・・・少々
コンソメ顆粒・・・ティースプーン軽く1杯
✳︎今回は栗原はるみさんのコンソメ(楽天roomに載せてます)
白ワイン(日本酒でも)・・・大さじ1強
詳しい作り方はAmebaオフィシャルブログ に書いておきますね〜〜!
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お塩は伯方の塩(焼塩)を使いました
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まな板(丸型 竹 自立式)再販されてました!
栗原はるみさんのコンソメ
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#美味しい鶏もも肉の料理 #キャベツ
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忙しい女性たちの『先生助けて〜』から考えたレシピばかりです。
何度も試作をし、削りに削った簡単レシピ。もちろん味にも妥協しません。
少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように^ ^
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(料理研究家 元気ママ)
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サバ缶でスンドゥブチゲ
https://youtu.be/RVdYkZ6o1Nk
白身カリカリ目玉焼き
https://youtu.be/mrp6yRNHhiM
皆さま〜!片栗粉の容器はダイソーではなくセリアでした〜
ごめんなさい〜

丁度、鶏肉とキャベツがあるので、作ります




お弁当用に味濃いめにしますね
お庭と畑が羨ましいなぁ
虫が嫌いだけど、花も野菜も大好きです
ありがとうございました
畑のキャベツが上手く巻いたので収穫しました

このお料理に使います
素敵なお友達いいですね。いつも元気ママ楽しみにしています。
めちゃくちゃ美味しそうです
キャベツはあるのでもも肉買って来ます。うちの庭は今は大根の葉っぱがお花代わりに咲いてます。
先生こんにちは〜!ようやくキャベツなどのお野菜のお値段が安定してきて助かります!
このキャベツの量を!と思いましたが量がだいぶ減りおしゃれなお皿に盛ったらイタリアかと!笑笑 作ってみます
お友達の方の優しさが伝わります
こんな感じの簡単でメインのおかずになるレシピ 嬉しいです
元気ママおすすめマイヤーのフライパン私も購入して使ってます お気に入りです


こういうところには幸せが来ますよね。きっと
厚切りの豚バラでも美味しそう





下味つける時にオーブンペーパーかぁ
牛乳パックでやってました
次からオーブンペーパーでやります
美味しそう

早速、明日作ってみます
素敵なお庭と畑羨ましぃ
あと、素敵なお友だちも
またまた、作ってみま〜す。
元気ママセンセー
今晩は~
(๑╹ω╹๑ )

味付けもシンプルでベストです


最近若返りましたか~
(๑˃̵ᴗ˂̵)



蒸し焼きで簡単そうで奥深いですね~
是非作ってみます
ところで、元気ママセンセー
では次回も楽しみに待っていま~す
お庭をステキにして下さるお友達に






普段着の会話が、またイイナ~~~
ママ、機会があったら簡単おやつの作り方を教えて下さいませ
ちょっとお腹持ちのよろしいのが、希望です
今日のも美味しいそうですね!鶏肉とキャベツは合わせたことないので明日作ってみます!塩分も抑え目で主人向きです。お庭素敵です。
お庭めちゃくちゃ可愛いですね〜
寄せ植えやりたくなりました

やってみたら、美味しかったです。ビールのおつまみに最高でした。
キャベツたくさんあって、あれこれ作ってましたがネタ切れで困ってました!シンプルでいいですね〜
やってみます

寒くなってきたのにお庭にお花がいっぱいで素敵
また見せて下さいね♪
と〜っても簡単で美味しそうでしたね。。。
こちらでは皮付きのチキンて中々買えないんです。
やっぱりチキンは皮付きが美味しいですよね〜。
元気ママ先生にはトレッキングに誘ってくれたり、お庭の草花を気に掛けてくれるお友達がいたりと、いいですね〜。
人を引き寄せる魅力が、先生のお宅の皆さんお有りの様ですね。。。
息子さんもお友達引き連れて、団体でいらっしゃいますもんね。。。
料理上手な方って、人も笑顔も幸せも引き寄せるんですね。。。
それをお裾分けして頂ける事にとても感謝していますよ〜♡
鶏肉とキャベツなら調達できるので、今回は元気ママさんにご馳走していただく夢を見なくても済みそうです(笑)!
白菜でキムチ作りの動画、是非!
配信ありがとうございます
元気ママが紹介して下さったお料理作り易いし材料もお家にあるような物ばかりなので全て真似して作りました
レパートリーが増えて嬉しいです
美味しそうじゃあ、やってみゅう!ε=ε=ε=┌( ˙-˙ )┘
Hi, can l have English version for the ingredients. Thanks from Malaysia
はじめまして。





まず、お家
キッチン素敵ですぬ
やる気満々になりそうなキッチン。なにより、元気一杯の、ママ
相変わらず、 お庭
楽しい~~~~.お料理とお庭。最高の組み合わせ。




