【平日5日間の晩ごはん#45】夏野菜たっぷりおかず(料理動画/腸活ごはん/一週間の献立/時短レシピ/簡単レシピ/作り置きおかず/家庭料理/共働き夫婦/丁寧な暮らし/ママレシピ食堂)

ごっつぁんです!

\忙しくてもおいしいごはんを作って家族に喜んでもらいたい/
この動画は【平日5日間の晩ごはん】の料理記録です。

今週のテーマは【夏野菜たっぷりおかず】です。

今週から7月がスタート♪
夏らしい彩り豊かな野菜たちが旬を迎え、
食卓もぱっと華やぐ季節になりました。

今週はそんな旬の野菜を使った簡単レシピをご紹介。
栄養豊富な夏野菜をたっぷり取り入れて
元気に暑い夏を乗り切ろう♪

このチャンネルでは料理上手になるための
おいしくなるコツやポイントをまとめています。
ぜひ最後までご覧ください。

みなさまの食卓にも笑顔があふれますように♡
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▾レシピは下記リンクより確認できます

00:34 【月曜日】
▾揚げさばと香味野菜のポン酢和え

揚げさばと香味野菜のポン酢和え【平日の時短ごはん】

▾かぼちゃの煮物

かぼちゃの煮物【週末の作り置きおかずレシピ】

05:54【火曜日】
▾茄子とひき肉のみそ炒め

簡単♪茄子とひき肉のみそ炒め【平日の時短ごはんレシピ】

▾水菜のサラダ(和風ドレッシング)

簡単♪水菜ときゅうりのサラダ【平日の時短ごはんレシピ】

09:14 【水曜日】
▾豚肉とズッキーニの香味だれ

豚肉とズッキーニの香味だれ【平日の時短ごはんレシピ】

▾水菜のサラダ(シーザードレッシング)

水菜とトマトのサラダ【平日の時短ごはんレシピ】

11:57 【木曜日】
▾鶏と夏野菜の南蛮漬け

簡単♪鶏と夏野菜の南蛮漬け【平日の時短ごはん】

16:22【金曜日】
▾焼き夏野菜としらすの冷やしうどん

焼き夏野菜としらすの冷やしうどん【平日の時短ごはん】

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ゆり子のプロフィール

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【littleforest.days】https://lit.link/LITTLEFORESTdays
“自然 ✕ 子どもたち” をテーマにしたオリジナルイラストがお気に入り♡
とくに小さなお子さまがいる方におすすめです♪

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❁愛用キッチン用品❁

【栗久 曲げわっぱ小判弁当小 】https://a.r10.to/hVoOUp
お米の旨みが増し、冷めてもおいしいごはんに♪
ほのかに立ち込める杉の香りに心が和みます。
杉の木のタンニン酸効果により食べ物が痛みづらくなっていいこと尽くし♪

【工房アイザワ角型ランチボックス中1段】https://a.r10.to/hVyZ4K
使い勝手抜群♪
におい移りや色染みがなく、密閉性が強いので汁もれなどの心配がありません。
シンプルなデザインも◎

【丸型まな板】https://a.r10.to/hzN1dP
丸型だと両端がないぶん作業台がかなり広々使えます!
青森ヒバには「抗菌効果・安息効果・防虫効果・消臭脱臭効果」があり
衛生的&黒ずみができにくく、とっても扱いやすいですよ♪

【クリステル フライパン 20cm】https://a.r10.to/hz9cYV
親戚の方から結婚祝いでいただいたフライパン。
取っ手が付いていないのでかさばらず、収納性にすぐれています♪
丈夫なステンレス製で長く愛用できるのも嬉しいポイント♪

【イワタニ スモークレス焼肉グリル やきまる】https://a.r10.to/hz5Qgp
これはコスパ抜群♪お値段以上の価値ありです
おうちでも煙を気にせずに焼肉できます!

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22 COMMENTS

ゆり子のおいしい暮らし【ママレシピ食堂】

▾レシピは下記リンクより確認できます

00:34 【月曜日】
▾揚げさばと香味野菜のポン酢和え

▾かぼちゃの煮物

05:54【火曜日】
▾茄子とひき肉のみそ炒め

▾水菜のサラダ(和風ドレッシング)

09:14 【水曜日】
▾豚肉とズッキーニの香味だれ

▾水菜のサラダ(シーザードレッシング)

11:57 【木曜日】
▾鶏と夏野菜の南蛮漬け

16:22【金曜日】
▾焼き夏野菜としらすの冷やしうどん

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MaruMaru 2 うちの弁当

本当にお野菜たっぷりですね!ボリューム満点だし、どれも美味しそうですね!パパッと簡単に!とはいかないですが、ゆりこさんはそれができるなんて素晴らしいです!メインはそれなりに凝っている(手をかけている)けれど副菜に入れる力を抜いて上手に組み合わせてあるな思いました。いろんなドレッシングの作り方(調味料の配合)を覚えておくと便利ですね。素敵な献立ばかりでした!ありがとうございました‼️🤗😋💖ナレーションの声も美しいなと思いました!

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엄마

いつもおいしく頂いております😃パック形状のまま焼き付けるのは何故?

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ひまわり

レシピはとても参考になりますが、
…いこう が耳につきます。
…していきます の方が聞いていて自然な気がします。

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蒼影このは

そっくりそのまま、明日からの献立にしちゃいます!ありがとうございます!

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浪岡真樹子

楽しみにしていました☺️
今回も彩り豊かでお野菜沢山のメニュー✨
1週間で同じ野菜を使うメニューなので使い切れて無駄なく野菜を使えそうなところもとても参考になります。
食材の栄養知識も為になります!
いつも思っていますがゆり子さんの話し方、声素敵です😌

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いもいも

ゆり子さんのおかげで晩ごはんに困ることが少なくて本当に助かっています😭💗💗

とっても聞きやすくて丁寧に編集してあってわかりやすいです✨✨✨

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Mammy Yummy

いつも楽しみに拝見しています。蒸し暑い日が続くと、台所に立つのが億劫になりますが、ゆり子さんの素敵な動画でモチベーションが上がり、またお料理頑張ろうって気持ちにさせて頂いてます。ずっと応援しています❗️📣

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れきょん

揚げさばと香味野菜のポン酢和えを晩御飯に出したら家族に大好評でした♡めっちゃ美味しかったです!ありがとうございます‪( ⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)‬

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Mi Mi

ゆりこさんのおかげで料理上手になってきました💕私的には多分、、いや絶対そう!💕🥰

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aya i

最近友人にオススメしていただき、このチャンネルに出会いました❤️❤️❤️おウチ料理and自分の味に飽き飽きしていたのでホントに嬉しいです🥰💕ステキな動画ありがとうございます😊✨
私も子どもがいるのですが、いつもお子様用のご飯は別に作られていないですか?☺️我が家の子どもは野菜を嫌うことが多くて困っているので…

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かろりーもんすたーず

夏らしくていいですね!😊
真似させていただきます!^ ^

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shueck3

音声付きのお料理動画ってあんまり無いので、貴重です!!車で通勤しながら聞くこともでき、良きです🥺
他の方も質問されてますが、我が家も2歳息子がおり、お子様への取り分け方が気になります!

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八木裕美

いつも素晴らしいレシピ楽しみにしてます。ゆりこさんの素敵な声と説明の仕方が心地よいです😊👍
〇〇していこう♪いいですね😊

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akmn knk

月曜日
揚げさばと香味野菜のポン酢あえ
0:35

火曜日
茄子とひき肉のみそ炒め
5:55

水曜日
豚肉とズッキーニの香味だれ
9:14

木曜日
鶏と夏野菜の南蛮漬け
11:58

金曜日
焼き夏野菜としらすの冷やしうどん 16:23

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こにゃ

ナスとひき肉のみそ炒め作りました!簡単でとても美味しいです✨
ゆりこさんのレシピは副菜も一緒に紹介してくださるから献立そのまま作れるのでとても嬉しいです🥺
ドレッシングも今まで買ってたけど、手作りでこんなおいしいサラダドレッシングになるなら今度からこれを作ろうと思います😍😍😍どれもおいしいー!

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