【永久保存版】簡単おいしい♪夏野菜を使った人気料理4品【こっタソレシピ集④】作り置きもあるよ♪

ごっつぁんです!

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リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watcting
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

特に好評だったレシピだけを集めたこっタソレシピ集
●もっとも愛された人気のおかず5品【こっタソレシピ集①】
⇒https://youtu.be/2LYAvDvmq28
●簡単おいしい♪ 鶏むね人気料理4品【こっタソレシピ集②】
⇒https://youtu.be/f2Ns-d5DQa4
●今年一番人気の『無限もやしユッケ』を含むベスト3☆やみつき無限レシピ【こっタソレシピ集③】
⇒https://youtu.be/l3BiTVtg5PI

【材料】
[ナス餃子ステーキ]
●茄子:3本
●片栗粉(茄子用)
●塩(茄子用)
●ごま油
[肉だね] ●豚ひき肉:300g
●長ネギ:1/2
●ニラ:1束
●醤油:大さじ1/2
●酒:大さじ1/2
●にんにく:小さじ1
●生姜:小さじ1
●塩
●ブラックペッパー
●ごま油:大さじ1
●XO醤(安くなってたら絶対買うやつ):小さじ1/2(あったらでOKあると旨みがすっごいよ♪)
●片栗粉:小さじ1
●オイスターソース:大さじ1
●お好みでラー油、酢しょうゆ、ぽん酢とかつけて食べてね♪
※旨みを吸ったお茄子がとろけて本当に旨い!!
一口サイズに挟んで作るのも良いんだけど
ステーキみたいに大きいとなんか特別感あってとっても嬉しいよw
この食べ応えと美味しさで低糖質っていうのが本当に嬉しい料理になってます。
本当に簡単だけどお酒やおかずのおつまみに最強なので是非作ってみて下さい。

[やみつき無限ピーマン](保存期間:冷蔵で3~4日くらい)
●ピーマン:10個
●ちくわ:4本(1パック)
●マヨネーズ:大さじ2~3
●あごだし(4倍濃縮):大さじ1/2~1(代用でめんつゆでもOK)
●丸鶏がらスープ:大さじ1/2
●白ゴマ
●ブラックペッパーたっぷり
※おつまみ用ならマヨ大さじ2、あごだし大さじ1/2くらいでOK!!
ご飯のお供にするなら少し濃いめの方が少ない量でご飯がめっちゃすすむよ♪
今回ピーマン10個で作ってるんですけど、いつもものの数分でいつも無くなるのでw
作り置きとして作るなら20個くらいあっても良いと思います。
とっても簡単で美味しいので是非こっタソ流無限ピーマン作ってみて下さい。

[やみつき無限ナス](保存期間:冷蔵で3~4日くらい)
●茄子:5個
●ツナ缶:2缶
●あごだし(4倍濃縮):大さじ1(めんつゆ、醤油でもOK)
●丸鶏がらスープ:大さじ1
●ごま油:大さじ2
●塩少々
●砂糖少々(更に糖質をおさえるならラカントとかオススメ)
●桃屋のきざみしょうが:大さじ1/2(勿論、普通の生姜でもOKだよ♪)
●最後にブラックペッパー
お好みでかつお節、炒りごま、ネギ
※今回は無限シリーズ、これから旬になってくる茄子ですね。
これがまた最高にご飯とお酒がすすむ超簡単なおつまみになってます。
暑い日でもレンジでチンするだけでとっても簡単に作れるし作り置きにも出来るので
おつまみ、おかず、お弁当に是非作ってみて下さい。
最高なフレッシュなヤングコーン本当に美味しいから是非そちらも見つけたら食べてみてね♪

[茄子とまとベーコンチーズ焼き]
●トマト:2個
●米ナス:1個(勿論普通の茄子でもOK)
●ベーコン適量
●チーズ適量
●オリーブオイル
●ブラックペッパー
●ハーブソルト
●最後にお好みでパセリ
※トースターで作る場合は最初にベーコンに良い焼き色がつくまで焼いてからナスを焼いて
その後に並べてチーズをかけてトースターで良い焼き色がつくまで焼いてあげてね♪

●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com

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23 COMMENTS

MOMOKA hrs

レシピ集ホントすき❤️❤️❤️
これ見ると早くレシピ本出して欲しいって思ってるの私だけじゃないはず☺️☺️☺️

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Haru

美味しいヤツの寄せ集めだ〜😃💕💕
ま、こうちゃんレシピに不味いものはないんだけどね。
全部1度は作りましたよ。無限ピーマンとか簡単だし大好きです😊

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かなた料理だいすき

僕は全部作ってます。全部大好きな美味しいレシピです。だからまた動画でまとめて見れて嬉しいです。レシピ本も本当に出るなら絶対絶対買います。その為にお小遣いも使わずに貯めてます。今日のお母さんの大好きな至高の大葉、お父さんの大好きなやみつきガーリックシュリンプ、お兄ちゃんの大好きな世界一の牛丼、僕の大好きな無限もやしユッケを作りました。家族全員の好きな物で日曜日は料理をするって決めたのでとってもとっても楽しかったですし家族みんな喜んでくれて本当に本当に嬉しかったです。今から作り置きを作るのでまた至高の大葉、昨日の超やべぇ作り置き、今日の無限ピーマンを作りたいと思います。栄養いっぱいで来週も家族みんな元気に頑張れるように僕も頑張ります。皆さんも元気に頑張りましょう!!今日も高評価押しました。早い時間に動画を出してくれて今週は動画をいっぱいいっぱいアップしてくれて本当に本当にありがとうございます。

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モンスト大好き

無限ピーマンって沢山あるけどこっタソさんのレシピが1番味とか大好きでこの夏何回リピしたか分からないくらい作ってる!!人気なのもうなづけます!って全部美味しいんですけどね!!

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ガンビーノ

0:00 ナス餃子ステーキ
9:26 やみつき無限ピーマン
17:02 やみつき無限ナス
20:35 茄子とまとベーコンチーズ焼き

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mybeau31 sakamoto12

まだ最近見始めたばかりの新参者なのでこうして人気のあるレシピをまとめていただけるのはとても助かります。
妻がいよいよお腹が大きく動けない日が出てきてるので男の私でも作れて美味しいのはいつも本当に助かってます。ありがとうございます😊

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まゆ

また作ろう〜無限ピーマン!
マヨネーズのコクの旨さがたまらなく美味しかったです٩(*´︶`*)۶

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セキビギ

無限ピーマン作ろうと思いながら作ってなかった~。
昨日、ピーマンを買ったし、今日ちくわを買ったので、作ってみました。
本当に無限でした。😆

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ゆーこっこ

やみつき無限ナス
早速作りました。
レンジ料理は暑い日に助かりますね。とても美味しかったです。
ナスやピーマンは実家でたくさんもらえるのでレパートリーが増えて助かります。

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JUN NEON

レシピノート自分で作成しています😊👍
いつも美味しさをありがとうございます❤️

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樋口真理子

全部😋🍴💕美味しかったよ‼️娘も、友人に動画を紹介したそうですよ🤗

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猫になりたい

無限ピーマン食べてみたい!!
というかどれも家にある調味料使ってくれるからありがたい…..!!!!
夏野菜は今安く買えるし、まとめてくれてありがとうございます😊

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しのchan

実家から夏野菜を大量にいただいたので、とても参考になりました‼︎‼︎
最高な動画をありがとうございます☻

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chimitan

いつも楽しく拝見しています。レシピもお世話になってます( ´艸`)
リクエストなんですけど、美味しい煮魚のレシピお願い出来ますか?

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谷内かい

登録しました!
どれもこれも美味しそうで、しかも簡単!
今日は春雨豚キムチを少しアレンジして作りました〜
美味しかったです。
これからも楽しみにしてますね!

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廣瀬純子

いつも美味しい動画をありがとうございます❤(ӦvӦ。)❤

韓国風素麺(ビビンクグス)が
とっても美味しそうなので
私も作ってみますが
こうちゃんレシピで、
ビビンクグスを作って下さいませm(_ _)m

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藪内ちえみ

今回はレシピ多いですね、何回も見直しながら作ります。追伸キュウリが沢山出来てきて困ってます、漬物以外に何か有りますか?宜しく皆さんお願いします。

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T S

今夜ピーマン早速作ります。ナスも買いに行かねば(笑)
オクラ、パプリカの美味しいレシピがあったら是非お願いします★

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江口由美

なす餃子はアップされた時に作りました👍️ 完璧でした~。とっても美味しかったです

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SKY

こんにちは😃
お疲れ様です✨
今日、ちくわとピーマンを作りました〜👍
お弁当用に作り置きです❗️
味見したら…
やっぱり美味かった〜😆
他のレシピも作るぞ〜❗️
これは永久保存版です😍

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