【吃在關西】日本料理的最高峰:京都料理 【関西を食す】京料理

京都府觀光情報
http://www.kyoto-kankou.or.jp/chinese_t/
日本料理的最高峰 京都料理
外形絕美是京都料理的特徵之一、它還會隨著四季變化使用的材料和造型也隨之變化。不光是味道,還可以同時剛收到自然和季節的藝術般的料理。
這次探訪的菊乃井,這裡非常的有名,純和風的建築風格魅力十足。身著和服的女士為我們帶路,在這閒可以看到美麗的日式庭院的房間中享受京都料理。
就是日本人也一般去不起的高級店。

日本料理の最高峰 京都料理
見た目も美しいのが特徴で、四季折々でその、素材・デザインが変わります。味だけではなく自然と季節を感じることが出来る芸術のような料理です。
今回、訪れた菊乃井は、その中でも有名なお店で建物も純和風で素敵です。着物姿の女性がお店を案内してくれて、すばらしいお庭も眺めながらお料理をいただくことができます。
日本人でも、なかなか行けない高級店です!

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