2019.12.30 ばあちゃんの料理 ばあちゃん流 黒豆の煮方。

黒豆美味しいですよねぇー。すきです、黒豆。😋

上出来です❗️

豆は簡単には
出来なくて
失敗することも多々あります。
おばあちゃん素晴らしい‼️
ずっとずっと元気で美味しい物
作って教えてくださいね😃

手作りの黒豆いいですね〜手作りは食べたことないから来年はこのおばあちゃんのレシピで作ってみたいと思います！

黒豆の煮方を、詳しく教えてもらってありがとうございます😊 やはり丹羽の黒豆は、有名ですね〜私も昔 一回だけ炊いたんですが、くしゅくしゅの シワシワになってかたくなり食べれなかったとゆう、にがい思いがありますが 茹で汁をひたひたにしておくといいんですね〜勉強になりました。 レンジの上にあるお花🌸も椿の花ですね❣️ 淡い色あいで綺麗ですね❣️ テーブルも変わりました？ 模様替えしたのですか？ 広くなった感じがします。我が家も お掃除をかねて模様替えをしてみようと思います。

黒豆を煮るのは時間もかかり大変な作業ですよね 私も毎年挑戦しています 美味しく出来上がり良かったです

いつも、楽しく拝見させていただいています。
おばあちゃんのお台所、改装されましたか？
シンク横の、パンチングボードも新しくなったような。。気のせい？モニターのせい？

うちの亡くなった祖母の台所にとてもよく似ているし、おばあちゃんのお料理仕草も、亡き祖母と同じ。
丁寧に料理をすることより、手早く仕上げることに重きを置いていたけれど、チロちゃんおばあちゃんの動画を見させていただいているうちに、祖母のゆっくりとした、丁寧な手つきを思い出し、考え方を改めました。

私は、ばあちゃんっ子で、祖母のそばをついて回っていたので、祖母の手の感触や匂いまで蘇ってきて、本当に懐かしく癒されます。

チロちゃんのおばあちゃんのように、穏やな老後を過ごしたいと思います。

黒豆(^-^)豆を炊く？煮るからスタートですね✨時間も手間もかかりますよね、キッチンに付きっきりですよね。家族で黒豆は市販のできた物より義母が作るもの、母の作る煮豆が好きと言っています。しかし私は売っている100円ほどの黒豆を食べています。手作りしたことはないです。ばあちゃんの作るシリーズはもう食べることができない私ですが、
いつか私の作るものを後に残したい食べたいと言ってくれる誰かいるかしら⁉️長くなりすみません。

黒豆を上手に煮る人には憧れます。

黒豆は一度失敗して以来、作ってないです。シワシワになりました。おばあちゃんのおかげで謎が解けました。お汁ごと直前まで置くのですね。来年は挑戦してみます。
ありがとうございました。

ふっくら艶々ですね。
おばあちゃん。ホントさすがです！
今施設にいる義母も、本当に黒豆を上手に煮ていました。美味しくて豆の味が生きている感じで大好きでした。
黒豆作れるようになりたいです。